柠檬酸苹果酸钙又称为果酸钙,是钙、柠檬酸和苹果酸按一定比例合成的有机螯合物,柠檬酸苹果酸钙是一种新型的钙营养强化剂,其溶解性较柠檬酸钙和苹果酸钙显著增强,使得果酸钙具有较高的钙元素生物学吸收利用性。同时,柠檬酸苹果酸钙具有能防止老年人及骨质疏松症患者牙齿缺失同时不影响铁锌硒镁等微量元素的吸收、不增加形成肾结石的风险、降低血压、调节血脂、促进肠道健康等重要生理功能。性状柠檬酸苹果酸钙为白色结晶性粉末,无味,溶于水。柠檬酸苹果酸钙具有较好的溶解性、高吸收利用性、风味好等优点,目前是国际上最理想的钙营养强化剂。
安全防护:
本品应避免与眼睛、皮肤或衣服接触,一旦溅到身上,应立即用大量清水冲。
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