苯甲酸钠,Sodium benzoate
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苯甲酸钠苯甲酸钠 有机 防腐剂 食品级苯甲酸钠 质量保证 新品

价格 13
包装 1公斤
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发货地 山东
更新日期 2026-05-21
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产品详情

中文名称:苯甲酸钠英文名称:Sodium benzoate
CAS:532-32-1品牌: 武汉有机
产地: 中国保存条件: 密封阴凉处
纯度规格: 98产品类别: 防腐剂
别名: 安息香酸钠分子式: C7H5NaO2
型号: 食品级有效物质含量: 98
主要用途: 防腐剂
2026-05-21 苯甲酸钠 Sodium benzoate 1公斤/13RMB 13 武汉有机 中国 密封阴凉处 98 防腐剂

苯甲酸钠(化学式:C6H5CO2Na),E编号E211,是苯甲酸的钠盐。苯甲酸钠属于酸性防腐剂在酸性环境下防腐效果较好,是很常用的食品防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果,在世界各国均被广泛使用。然而近年来对其毒性的顾虑使得它的应用受限,有些国家如日本已经停止生产苯甲酸钠,并对它的使用作出限制。

苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸钠也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐最佳PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大,易穿透细胞膜进入细胞体内,干扰细胞膜的通透性,抑制细胞膜对氨基酸的吸收;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储,并抑制细胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰辅酶A缩合反应,从而起到食品防腐的目的。


关键字: 苯甲酸钠 ;安息香酸钠;防腐剂;532-32-1;C7H5NaO2;

公司简介

本公司销售:抗检测108项原料,保健原料,食品添加剂
成立日期 2025-09-16 (1年) 注册资本 300万人民币
员工人数 1-10人 年营业额 ¥ 100万以内
主营行业 医药中间体,催化试剂,原料药,维生素类 经营模式 贸易,工厂,试剂,定制,服务
  • 山东冠庆食品配料有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:1年
  • 注册资本:300万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人独资)
  • 主营产品:抗检测原料
  • 公司地址:临沭县郑山街道名都花园南区二期10号楼101室
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