咖啡酸厂家 新品

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• CAS号：331-39-5

• 分子式：C₉H₈O₄（分子量约为180.16）

1. 食品添加剂领域

• 用途：作为天然抗氧化相关物质，用于植物油、烘焙食品、饮料、酱料等，参与相关过程；作为风味或色泽相关组分，用于植物基饮料、烘焙食品等，参与构成产品风味与物质组成。

• 用法：直接添加（将咖啡酸粉末按比例加入食品原料中，混合均匀后加工）；复配使用（与其他食品原料或组分复配，参与相关过程）。

• 用量参考：一般为食品总质量的 0.01%–0.5%（以纯咖啡酸计）。例如植物油中约 0.05%–0.2%，烘焙食品中约 0.1%–0.3%，饮料中约 0.05%–0.2%，具体需结合产品配方及工艺条件调整，并符合相关国家标准规定。

2. 工业领域

• 用途：作为工业产品（如表面活性剂、乳化剂、稳定剂、日化产品、饲料等）的相关组分，参与相关过程；也可作为相关助剂，参与工业材料（如橡胶、塑料）的防老化相关过程。

• 用法：直接混合（与其他工业原料混合，用于产品配方或体系）；复配使用（与其他工业原料复配，优化产品性能）。

• 用量参考：作为乳化剂时参考添加量为产品总量的 0.2%–1%；日化产品中一般为配方总质量的 0.1%–3%；饲料中一般为饲料总量的 0.01%–0.1%；材料防老化处理中一般为 0.1%–0.5%，具体需根据产品类型、工艺条件及处理要求调整。

3. 化工领域

• 用途：作为有机合成中间体或反应体系组分，利用其含氧官能团的化学反应活性，参与分子修饰或特定化合物合成（如制备生物可降解材料、表面活性剂、螯合剂、香料、化工中间体、催化剂载体、吸附剂等）；也可作为反应体系助剂，在特定有机合成反应中作为原料、添加剂等参与反应过程。

• 用法：化学反应（作为原料或添加剂参与合成反应，生成目标产物）；复配使用（与其他化工原料复配，优化产品性能）。

• 用量参考：具体用量需根据化学反应的类型、条件和目标产物确定，一般需通过小试实验验证适用性；在合成或配方工艺中，通常为反应体系或配方的 1%–5%，例如合成香料时可能添加 1%–3%，合成生物材料时可能添加 3%–5%，具体需根据工艺条件调整。

4. 纺织行业

• 用途：作为纺织品处理液相关组分，可通过酶促聚合等方式用于织物染色及整理，参与调整织物色泽与相关物理状态；也可作为功能性涂层材料的组分，参与相关制备过程。

• 用法：染色及整理工艺（将咖啡酸添加至处理液中，通过浸泡、浸轧或喷雾方式处理织物，后经相应工艺处理）。

• 用量参考：在纺织处理液中，一般添加量可根据工艺调整为一定浓度（如10 mM 左右）或整理液总质量的 0.5%–2%，具体需根据纤维类型、织物结构及处理工艺调整。