薄荷酰胺厂家 新品

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• CAS号：视具体取代基不同略有差异，常见WS-3（N-乙基-对薄荷烷-3-甲酰胺）CAS号为39711-79-0；若指N-薄荷酰基乙醇胺（Menthyl lactamide）有时登记为220687-43-4或75344-09-3，具体以产品COA/MSDS为准。

• 分子式：以WS-3为例 C₁₃H₂₅NO（Menthyl Lactamide类近似C₁₃H₂₅NO₂），分子量211.34（WS-3）

• 外观：白色结晶粉末，几乎无嗅或极轻微薄荷样气息，不溶于水，溶于乙醇、丙二醇、油脂

• 用途：作为食品用凉味香精组分，参与赋予无醇饮料、含醇饮料、口香糖、硬糖、软糖、冰淇淋、乳制品、焙烤制品、明胶布丁、膨化小食品等食品特征凉感及轻微清新气息，通常与薄荷油、乙酸薄荷酯、乳酸薄荷酯复配使用。

• 用法：因不溶于水且熔点较高，建议先用少量食用乙醇或丙二醇（约1:5～1:10）加热（≤70℃）溶解分散成均一液后，在工艺后期或降温后加入混合均匀，避免高温长时间敞口加热。

• 参考添加量（按终产品总质量计，依凉感需求小试验证，仅为工艺参考）：胶姆糖及硬糖2～10 mg/kg，软糖1～8 mg/kg，无醇饮料及冷饮0.5～3 mg/kg，含醇饮料1～5 mg/kg，冰淇淋及乳制品1～5 mg/kg，焙烤制品0.5～3 mg/kg，一般范围0.5～15 mg/kg。使用须符合进口食品用香精管理或相关国家标准要求。

• 用途：作为特征凉味加香组分用于工业胶粘剂、密封材料、抛光蜡、清洁剂及金属加工液等产品中以调整气味特征；作为特殊润滑防护油辅助添加剂。

• 用法：按配方比例直接混入体系或先溶于少量相容溶剂后分散加入，搅拌均匀。

• 参考添加量：依具体配方及工艺通过试验确定，典型范围约0.01%～0.2%。

• 用途：作为凉味剂单体用于日化香精、食用香精复配；作为有机合成中间体用于制备其他N-取代薄荷烷衍生物；作为添加剂用于特种涂料、油墨配方中调节气味特征。

• 用法：按复配比例或反应计量加入，注意与体系相容性及热稳定性（分解温度一般＞200℃）。

• 参考添加量：香精复配依目标凉感确定（通常＜0.5%）；涂料/油墨中添加约0.05%～0.3%，依具体配方验证。

• 用途：作为织物后整理液辅助凉味加香组分，参与赋予织物特征凉感气息；或作为印花糊料辅助添加剂。

• 用法：先用少量助溶剂（如异丙醇或乳化剂水溶液）乳化分散后加入整理液或印花糊料中，通过浸轧、浸渍或喷涂施加，随后烘干。

• 参考添加量：后整理工作液中约0.05%～0.3%，依织物材质及工艺调整。