薄荷醇厂家 新品

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• CAS号：1490-04-6（L-薄荷醇／(-)-menthol），89-78-1（dl-薄荷醇／外消旋），FEMA 2665

• 分子式：C₁₀H₂₀O

• 分子量：156.27

• 外观：无色透明六方柱状或针状结晶，具特征清凉薄荷香气及强凉感，微溶于水，易溶于乙醇、乙醚、氯仿、石油醚、植物油及丙二醇

• 用途：作为食品用天然等同香料，参与赋予糖果（硬糖、软糖、口香糖）、无醇饮料、含醇饮料、冰淇淋、乳制品、焙烤制品、明胶布丁、果味糖浆、调味酱、膨化小食品、口含片等食品薄荷特征凉感及香气。按GB 2760列入允许使用的食品用合成香料，在许可食品类别中按生产需要适量使用。

• 用法：因常温下为结晶态，建议先用少量食用乙醇或温热植物油（50～60℃）按1:5～1:10溶解成均一液后，在工艺降温阶段或后期加入混合均匀；若直接以晶体形式加入高糖/高脂物料中需保证充分分散溶解。

• 参考添加量（按终产品总质量计，FEMA建议范围，依风味需求小试验证）：无醇饮料及冷饮5～30 mg/kg，含醇饮料10～50 mg/kg，胶姆糖及硬糖500～2000 mg/kg，软糖200～1000 mg/kg，焙烤制品10～80 mg/kg，明胶布丁及乳制品20～100 mg/kg，果味糖浆及调味酱5～50 mg/kg，一般范围5～2000 mg/kg。

• 用途：作为特征加香组分用于工业胶粘剂、密封材料、抛光蜡、清洁剂及金属加工液等产品中以调整气味特征；作为特殊润滑防护油辅助添加剂；作为塑料改性中晶型调节微量添加剂。

• 用法：按配方比例直接混入体系或先溶于少量相容溶剂/温油后分散加入，搅拌均匀。

• 参考添加量：依具体配方及工艺通过试验确定，加香辅助典型范围约0.05%～0.5%，塑料改性约0.01%～0.1%。

• 用途：作为手性助剂或拆分剂用于不对称合成及外消旋体拆分；作为香料单体用于日化香精、食用香精复配；作为中间体用于制备薄荷酯类（乙酸薄荷酯、水杨酸薄荷酯等）；作为添加剂用于特种涂料、油墨配方中调节气味特征。

• 用法：按反应计量或复配比例加入，注意与体系相容性及热稳定性（熔点42～44℃，沸点212℃）。

• 参考添加量：香精复配依目标香型确定（通常＜2%）；手性拆分依外消旋物摩尔比投料；涂料/油墨中添加约0.1%～0.5%，依具体配方验证。

• 用途：作为织物后整理液辅助加香组分，参与赋予织物特征凉感气息及辅助驱虫效果；或作为印花糊料辅助添加剂。

• 用法：先用少量助溶剂（如温热异丙醇或乳化剂水溶液）溶解/乳化分散后加入整理液或印花糊料中，通过浸轧、浸渍或喷涂施加，随后低温（＜100℃）烘干以防升华损失。

• 参考添加量：后整理工作液中约0.1%～0.5%，依织物材质及工艺调整。