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天然香兰素（Natural Vanillin，3-甲氧基-4-羟基苯甲醛）信息如下：
一、CAS号与分子式
二、食品添加剂行业
用途：作为食品用香料（FEMA 3107），用于配制香草、巧克力、奶油等型食用香精，为冰淇淋、乳制品、焙烤食品、糖果、巧克力、饮料、调味品等赋予香草特征香气及定香作用。
用法：可直接与干料混合，或用少量温热乙醇/丙二醇溶解后加入液相中，通常与其它香精复配使用。
参考用量（以终产品总质量计，按GB 2760及FEMA推荐）：
巧克力：970 mg/kg
焙烤食品（糕点、饼干）：220 mg/kg（质量分数约0.01%～0.04%）
糖果（硬糖、软糖）：200 mg/kg（质量分数约0.02%～0.08%）
胶基糖果/口香糖：270 mg/kg
冷冻饮品（冰淇淋等）：95 mg/kg
软饮料：63 mg/kg
调味品：150 mg/kg
较大婴儿和幼儿配方食品按GB 2760规定执行（最大5 mg/100 mL以即食食品计），0～6月龄婴儿配方食品不得添加。
三、工业领域
用途：作为赋香及定香组分用于烟草加香（掩盖杂气、协调烟香）；或用于日化工业产品（洗涤剂、空气清新剂、香皂、洗发水、沐浴露）调香赋香；亦可作为橡胶制品除臭剂、塑料制品气味修饰剂。
用法：按配方直接加入体系或先与其他香基预混后再投料，烟草加香可通过喷洒或浸渍工艺引入。
参考用量：日化芳香制品中一般为配方总量的0.05%～0.5%；烟草加香微量使用，依烟草类型及工艺通过小试确定。
四、化工领域
用途：作为有机合成中间体或起始原料用于制备乙基香兰素、其他香料化合物、医药中间体、荧光增白剂等；在化工生产中可用作消泡剂组分或橡胶硫化助剂；亦可作为分析化学中检验氨基化合物、间苯三酚等的标准试剂。
用法：按反应方程式计量投料参与合成，或按比例加入配方体系。
参考用量：香料合成及中间体按反应计量确定；化工助剂组分一般为配方总量的0.1%～2%，具体依工艺要求调整。
五、纺织行业
用途：用于织物柔顺剂、洗衣液赋香，或通过浸轧、喷涂、微胶囊化方式进行纺织品（棉、麻、化纤等）加香后整理，赋予家纺及服装香草特征留香。
用法：配制成含助剂的水分散液（可用少量乙醇助溶），通过浸轧—烘干—定型工艺处理织物，或按工艺要求加入柔顺剂配方；微胶囊化后可延长留香时间。
参考用量：整理工作液或柔顺剂中添加质量分数一般为0.02%～0.3%（即0.2～3 g/L范围参考），具体需打样试验确定。
以上用量为工业贸易参考范围，实际投料请以具体产品COA、企业配方验证及GB 2760等相关国家标准为准。
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