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七叶树提取物(Horse Chestnut Extract)是以七叶树(马栗)种子或树皮为原料制得的植物提取物,主要含七叶皂苷(Aescin)、黄酮类及多酚类成分。它是复杂的天然混合物,无单一固定分子式。
基础化学信息
• CAS号:提取物整体物料常标注为 84929-43-5(代表“七叶树提取物”类别)。其核心标志性成分“七叶皂苷(Aescin)”的CAS号为 6805-41-0。
- 参考分子式:C₅₅H₈₆O₂₄(仅对应七叶皂苷单体)。
• 性状:棕黄色至棕褐色粉末,具有特征性微苦草本气味。
食品添加剂领域
用途:作为天然抗氧化剂(延缓食品氧化)及天然着色剂(赋予食品浅棕至棕褐色泽)。
用法与用量:
• 应用品类:油脂类食品(植物油、动物脂肪)、油炸食品(薯片、方便面)、肉制品(香肠、火腿)、烘焙食品(饼干、糕点)。
- 参考用量(按成品重量计):
• 油脂/油炸食品:建议添加量为 0.01%–0.5%(质量分数)。
- 肉制品:建议添加量为 0.05%–0.2%。
• 烘焙食品:建议添加量为 0.1%–0.5%。
- 用法:通常以粉末形式直接干混加入配料中,或先溶于水/稀乙醇后添加。需避免长时间高温(>100℃)加热导致成分降解。
工业领域(含日化、饲料)
用途:作为日化产品(护肤品、洗发水)的天然助剂;饲料的诱食剂(改善适口性);或工业材料(如可降解塑料、包装材料)的生物基填充改性剂。
用法与用量:
• 日化助剂:在膏霜、乳液配方中,建议添加量为体系总重的 0.1%–5%(质量分数)。
- 饲料诱食剂:建议添加量为饲料总重的 0.05%–0.1%。
• 材料改性:在生物降解塑料中,建议添加量为材料总重的 0.1%–5%。
- 用法:直接与其他基料混合调配,或先溶于溶剂后加入体系。
化工领域(含精细化工)
用途:利用其皂苷类成分作为天然表面活性剂(用于工业清洗剂、乳化剂);在高分子材料(塑料、橡胶)中作为抗氧化助剂;或作为有机合成中间体(用于合成特定精细化学品)。
用法与用量:
• 表面活性剂/清洗剂:在工业清洗剂配方中,建议添加量为体系总重的 0.5%–5%(质量分数)。
- 高分子材料助剂:在塑料、橡胶中,建议添加量为材料总重的 0.1%–1%。
- 合成中间体:经提纯后,在特定反应中投料比通常为原料总量的 0.5%–5%。
- 用法:需在通风良好环境下操作,直接混合或溶解后加入反应体系。
纺织行业
用途:作为天然植物染料(对棉、麻、丝提供浅棕至深褐色调)及织物功能整理剂(利用其多酚的络合特性)。
用法与用量:
• 染色应用:建议用量为织物重量的 1%–5%(o.w.f.)。通常采用浸染工艺,染色温度 60–90℃,时间 30–60分钟,染液pH值建议控制在 4–7。
- 功能整理:在功能性整理液中,建议添加量为整理液总量的 0.1%–1%(或配制 0.1%–1% w/v 溶液进行浸轧)。
- 工艺要点:染色前通常需进行媒染处理(如使用铝盐、铁盐),染色后需进行固色处理以提高耐洗牢度。其本身色牢度相对较低,需配合工艺优化。
使用注意事项
1. 非纯物质与稳定性:七叶树提取物成分复杂,不同批次的七叶皂苷含量、色泽强度及粒度存在差异。其对光、热、氧敏感,储存需密封、避光、阴凉干燥(建议2-8℃冷藏)。
2. 合规性:在食品、日化领域应用时,需确保原料符合GB 2760等法规对天然抗氧化剂和植物提取物的使用规定。部分高纯度规格可能受药品或特殊化学品管理。
3. 工艺适配:上述用量均为行业通用参考范围,实际生产需根据具体配方、pH值及工艺条件进行小试验证。纺织染色时需注意其色牢度相对较低,需配合媒染和固色工艺。




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