一、 产品基本信息 (Product Identification)
通用名称 (Common Name)：十六酰胺乙醇
英文全称 (English Name)：Palmitoylethanolamide (PEA)
别名 (Synonyms)：Palmidrol; N-Palmitoylethanolamine; N-(2-羟乙基)十六酰胺
CAS号 (CAS No.)：544-31-0
分子式 (Molecular Formula)：C₁₈H₃₇NO₂
分子量 (Molecular Weight)：299.49 g/mol
来源 (Source)：内源性脂肪酸酰胺，天然存在于蛋黄、大豆磷脂、花生等食物中；本品为化学合成或半合成制备
产品规格 (Specification)：≥99%（HPLC），可选微粉化（Micronized）或超微粉化（Ultramicronized）规格
应用领域 (Application)：膳食补充剂、功能性食品、特殊医学用途配方食品、化妆品
二、 物理及化学性质 (Physical & Chemical Properties)
性质 (Property) | 描述 / 指标 (Description / Specification) |
外观 (Appearance) | 白色至类白色结晶性粉末或片状固体 |
熔点 (Melting Point) | 97–98 °C |
沸点 (Boiling Point) | 461.5 ± 28.0 °C (Predicted) |
密度 (Density) | 0.910 ± 0.06 g/cm³ (Predicted) |
溶解度 (Solubility) | 几乎不溶于水；溶于乙醇、DMSO、氯仿、二氯甲烷等有机溶剂 |
LogP | ≈ 6.0（亲脂性） |
pKa | ≈ 14.9 ± 0.10 (Predicted) |
稳定性 (Stability) | 常温干燥、避光条件下稳定；避免强酸、强碱及高温环境 |
纯度检测方法 (Purity Method) | HPLC（高效液相色谱法） |
三、 核心功效与应用机制 (Key Benefits & Mechanism)
1. 镇痛作用 (Analgesic Effect)
PEA 是一种内源性脂质介质，通过激活过氧化物酶体增殖物激活受体α（PPAR-α），间接调节内源性大麻素系统（Endocannabinoid System, ECS），下调肥大细胞和胶质细胞的过度活化，减少促炎细胞因子（如 TNF-α、IL-1β）的释放，从而发挥显著的镇痛作用。多项随机对照临床试验（RCT）证实，微粉化/超微粉化 PEA（300–1200 mg/天）对慢性神经病理性疼痛（如坐骨神经痛、腕管综合征、糖尿病神经病变）及炎性疼痛均有明确疗效，且安全性良好，无明显药物相互作用。
参考文献：Gabrielsson L, et al. J Pain Res. 2016; Petrosino S, et al. Pharmacol Res. 2017; Artukoglu BB, et al. CNS Spectr. 2017.
2. 抗炎与免疫调节 (Anti-inflammatory & Immunomodulation)
PEA 通过双重机制调控炎症反应：一方面激活 PPAR-α 受体，抑制 NF-κB 信号通路，下调促炎因子表达；另一方面通过 "随从效应"（Entourage Effect）抑制脂肪酸酰胺水解酶（FAAH），增强内源性大麻素（如 AEA）的生物利用度，放大 ECS 的抗炎信号。PEA 对肥大细胞、小胶质细胞和星形胶质细胞的过度活化均有抑制作用，适用于慢性低度炎症相关疾病的辅助干预，包括关节炎、肠易激综合征（IBS）和神经炎症。
参考文献：Aloe L, et al. Agents Actions. 1993; Costa B, et al. Br J Pharmacol. 2008; D'Agostino G, et al. Pharmacol Res. 2012.
3. 神经保护作用 (Neuroprotection)
PEA 在中枢和外周神经系统中具有明确的保护作用。动物模型研究表明，PEA 能够减少神经炎症介导的神经元损伤，改善突触可塑性，并在阿尔茨海默病、帕金森病、多发性硬化等神经退行性疾病模型中显示出保护效果。其机制涉及 PPAR-α 介导的抗炎、抗氧化应激以及调节自噬通路。此外，PEA 在脊髓损伤和外周神经损伤模型中也显示出促进神经修复的潜力。
参考文献：Esposito E, et al. J Neuroinflammation. 2014; Beggiato S, et al. Front Pharmacol. 2019; Impellizzeri D, et al. J Neurotrauma. 2013.
4. 情绪调节与睡眠改善 (Mood Regulation & Sleep Quality)
部分临床研究提示，PEA 在改善抑郁和焦虑症状方面具有辅助作用。PEA 通过调节 ECS 和 PPAR-α 介导的神经炎症通路，可能影响情绪相关脑区的功能。此外，PEA 与睡眠质量改善有关，尤其在慢性疼痛患者中，通过缓解疼痛间接改善睡眠结构。一项开放标签研究显示，超微粉化 PEA（1200 mg/天）可显著降低抑郁症患者的汉密尔顿抑郁量表（HAM-D）评分。
参考文献：Ghazizadeh-Hashemi M, et al. J Affect Disord. 2018; Coppola M, et al. Curr Neuropharmacol. 2020; Cremonini F, et al. Pain Ther. 2019.
5. 皮肤健康与屏障修复 (Skin Health & Barrier Repair)
PEA 在皮肤护理领域也展现出应用前景。作为内源性脂质介质，PEA 可通过激活 PPAR-α 调节角质形成细胞的分化和脂质合成，增强皮肤屏障功能。临床研究表明，含 PEA 的外用制剂对特应性皮炎、过敏性接触性皮炎和瘙痒症状有改善作用。PEA 的抗炎和止痒特性使其成为功能性护肤品的理想活性成分。
参考文献：Eberlein B, et al. Br J Dermatol. 2008; Abramovits W, et al. Skinmed. 2013; Pulvirenti N, et al. J Drugs Dermatol. 2021.
四、 同类产品/成分对比 (Comparison with Similar Ingredients)
对比维度 | 十六酰胺乙醇 (PEA) | 大麻二酚 (CBD) | 花生四烯酸乙醇胺 (AEA) |
来源 | 内源性脂肪酸酰胺 天然食物来源 | 植物来源大麻素 （工业大麻提取） | 内源性大麻素 （体内合成） |
CAS号 | 544-31-0 | 13956-29-1 | 94421-68-8 |
主要靶点 | PPAR-α（直接激活） | CB1/CB2（弱调节） TRPV1/5-HT1A | CB1受体（完全激动剂） |
精神活性 | 无 | 无 | 无（体内半衰期极短） |
核心功效 | 镇痛、抗炎、神经保护 | 抗焦虑、抗癫痫 镇痛、抗炎 | 神经调节、情绪调控 （体内快速降解） |
生物利用度 | 低（需微粉化/脂质体 技术提升） | 低-中等 | 极低（快速被FAAH降解） |
法规友好度 | ★ ★ ★ ★ ☆ 多国食品补充剂 | ★ ★ ★ ☆ ☆ 各国监管差异大 | ★ ☆ ☆ ☆ ☆ 研究工具/非商品化 |
推荐日剂量 | 300–1200 mg | 15–100 mg | N/A（非补充剂） |
关键字： PEA;十六酰胺乙醇;544-31-0;棕榈酰胺乙醇;
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