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N-乙酰硫代脯氨酸，又名半叶素、3-乙酰基噻唑烷-4-羧酸（N-Acetylthiazolidine-4-carboxylic acid，NATCA/Folcisteine）。
CAS号：5025-82-1（外消旋/DL型，工业贸易常见）；L-型为24877-72-3
分子式：C₆H₉NO₃S，分子量约175.21
基本性状：白色至类白色结晶性粉末，熔点约142至149摄氏度，易溶于水，微溶于乙醇，水溶液呈弱酸性，在中性和弱酸性介质中对光、热较稳定，具一定吸湿性，密封贮存于阴凉干燥处，避免与强氧化剂接触。
食品添加剂方面：我国现行GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及GB 14880《食品营养强化剂使用标准》均未将N-乙酰硫代脯氨酸列入许可名单，不作为普通食品的添加剂、加工助剂或营养强化剂使用，无食品行业推荐用法用量。个别取得相应许可的特殊膳食用途产品或饲料预混料（非食用加工领域）中若使用，投料比例按产品执行标准或配方文件确定。
农业添加剂方面：在农用化学品中作为植物生长调节剂原药或生物刺激剂原料，可与大量元素水溶肥、叶面肥物理混配，添加比例一般为成品总质量的0.05%至0.5%；叶面喷施典型稀释浓度为0.25至0.5毫克每升（约0.25至0.5 ppm有效成分），具体依产品标准或农艺试验确定，不作为单一直接施用的植保制剂。
工业方面：主要作为精细化工中间体用于含硫杂环化合物、氨基酸衍生物及特种含硫表面活性剂的合成原料，也可作为农药原药配制组分。合成反应中一般按化学计量摩尔比或按原料质量的0.1%至5%投料；作为工业清洗液或金属处理液辅助组分时参考添加量为配方总质量的0.2%至2%，实际投料依具体工艺配方确定。
化工方面：作为有机合成砌块参与含硫杂环制备、手性助剂合成及衍生肽的制备，实验室阶段按反应计量比投料，工业放大时参考添加量为反应体系总质量的0.1%至5%，具体依合成路线及工艺参数调整。
纺织行业方面：未见国家标准或主流行业规范记载N-乙酰硫代脯氨酸作为典型纺织印染助剂（退浆、煮练、漂白、固色、柔软等）的常规用途，无标准推荐用量。个别特种功能性整理剂研发中或作为辅助含硫组分试用，若使用需经小试确定适用配比。
安全提示：属一般工业化学品，粉尘或溶液对眼睛、皮肤、呼吸道可能有刺激性。操作时建议佩戴防护手套、护目镜及防尘口罩，在通风良好处进行，避免吸入粉尘，远离强氧化剂。若接触眼睛或皮肤立即用大量清水冲洗并送医处置。以上信息仅供工业化学品资料参考，实际投料须遵照具体生产工艺文件及相关法规执行。
以上内容仅为工业原料信息说明，不构成任何经营或使用建议。
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