2-甲基丁酸乙酯 英文名 Ethyl 2-methylbutanoate
CAS号 7452-79-1 分子量 130.185
密度 0.9±0.1 g/cm3 沸点 135.1±8.0 °C at 760 mmHg
分子式 C7H14O2 熔点 N/A
闪点 26.1±0.0 °C 2-甲基丁酸乙酯GB 2760一96规定为允许使用的食用香料
用途一】
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、草莓、葡萄、覆盆子、芒果等热带水果型香精。
别名 二氢草莓酸乙酯 | 甲基-2-丁酸乙酯
外观性状 无色透明液体
蒸汽压 7.9±0.2 mmHg at 25°C
折射率 1.404
储存条件
密封于阴凉干燥环境
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何经理