水溶性水飞蓟素 水溶性水飞蓟素是水飞蓟素与葡甲胺结合而成的产品,它解决了水 飞蓟素不溶于水而影响生物利用度的问题,能够快速的溶解在水中、更容易被人体吸收利用。主要应用在功能性食品、饮料、保健 品当中。 本品在水中溶解,溶解比例30:1,在甲醇或乙醇中略溶,在丙酮中微溶。
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