胶原蛋白(collagen)是皮肤的主要成分，它是从走在生物医学美容最前沿的由SINOMOS/A35提取皮肤中胶原蛋白占72%，真皮中80%是胶原蛋白，胶原蛋白在皮肤中构成了一张细密的弹力网，能锁住水分，如支架般支撑着皮肤。女性在20岁时胶原蛋白已经开始老化、流失，含量逐年下降，25岁则进入流失的高峰期，40岁时，含量不到18岁时的一半。
胶原蛋白在皮肤中如支架和“弹簧”支撑着皮肤，一旦“弹簧”断了，真皮组织会塌陷，出现皱纹；皮肤会松弛、下垂；皮肤出油后，撑大的毛孔由于弹性下降不能回缩复原，毛孔就会变得粗大；自由基、黑色素会在肌肤的空洞和缝隙里堆积，形成色斑……
世界胶原蛋白之父布兰特（J·Brandt）博士说过：“皮肤的衰老过程，就是胶原蛋白被分解而流失的过程。”不抑制MMP的活性，体外补充的胶原蛋白，会被MMP迅速分解，胶原蛋白无法进入真皮层，这也就是简单补充胶原蛋白无法达到理想效果的原因。因此，抑制MMP的活性，同时补充流失的胶原蛋白，是美容的关键。