中文名 菊苣酮
化学名 单甲基呋喃酮|4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮
英文名 4-Hydroxy-5-methyl-3-furanone
CAS号 19322-27-1
EINECS 242-961-0
分子式 C5H6O3
分子量 114.099
密 度 1.382g/cm3
沸 点 218.3°C
熔 点 129-133°C
闪 点 97.5±20.8°C
外 观 白色至黄棕色粉末
溶解性 微溶于水,易溶于乙醇等
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郑经理