黑蒜提取物

一、黑蒜提取物产品详情：

黑蒜提取物是一种通过现代提取工艺从发酵黑蒜中浓缩活性成分的功能性植物提取物，具有抗氧化、调节代谢、改善心血管健康等多种潜在生理功能，广泛应用于保健品、食品及功能性产品开发中。

二、产品详情：

产品名称:黑蒜提取物 黑蒜粉 黑蒜浓缩粉 发酵黑蒜提取物

英文名称：Black Garlic Extract

拉丁名称：Allium sativum L.

提取来源:大蒜（Allium sativum L.）经发酵制成黑蒜的地下鳞茎

产品编号:ZY-007

有效成分: S-烯丙基半胱氨酸（SAC）

产品纯度:1%

产品外观:棕黄色粉末

检测方法:HPLC

CAS No.: 70831-56-0

分子式: C₆H₁₁NO₂S

分子量:161.22

适用行业：可用于保健品与营养补充剂、功能食品与饮品、化妆品与个人护理、餐饮与高端料理等行业

包装规格：1kg/铝箔袋，25kg/纸板桶

储存条件：密封、避光、阴凉干燥处保存。

保质期：24个月（未开封，符合储存条件下）

品牌供应商：陕西植优创科科技有限公司