麦芽糖厂家主打

价格	￥30	￥28	￥26
包装	≥1kg	≥25kg	≥1000kg

最小起订量	1kg
发货地	山东
更新日期	2026-06-06

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产品详情

中文名称:麦芽糖	品牌: 麦芽糖厂家
产地: 山东	保存条件: 阴凉干燥处
纯度规格: 详情致电咨询	产品类别: 甜味剂
别名: 麦芽糖厂家	分子式: C12H22O11
型号: 国标	有效物质含量: 详情致电咨询
主要用途: 原料

麦芽糖厂家麦芽糖生产厂家麦芽糖工厂麦芽糖价格麦芽糖报价麦芽糖添加量

山东新雄生物科技有限公司.jpg

麦芽糖基本信息及各行业用途

一、基本信息

项目	内容
CAS号	133-99-3（无水麦芽糖）；69-79-4（麦芽糖一水合物）
分子式	C₁₂H₂₂O₁₁
相对分子质量	342.30
性状	白色针状结晶或无色晶体，通常含一分子结晶水（β型）；熔点102～103℃（一水合物，熔融并分解）；易溶于水，微溶于乙醇；甜度约为蔗糖的30%～40%；属还原性二糖，由两分子葡萄糖经α-1,4-糖苷键连接而成

二、各行业用途、用法及用量

1. 食品行业

用途方向	用法	参考用量
甜味剂	直接添加或先溶于水后加入	糖果/巧克力：产品总重的 5%～70%；饮料：饮料总重的 1%～10%
保湿剂/抗结晶剂	添加于糕点、果酱、果冻中，防止蔗糖结晶析出	面包糕点：面粉总重的 1%～10%
增稠剂/稳定剂	加热过程中不易发生焦糖化反应，用于酱汁、糖浆调制	按配方需求添加
发酵底物	啤酒酿造中作为可发酵糖源	酿酒/啤酒：原料总重的 1%～5%
食品保鲜	利用其吸湿性低、保湿性高的特点，延长产品货架期	按产品需求添加

2. 工业领域

用途方向	用法	参考用量
糖化剂	酿酒、啤酒生产中促进淀粉糖化	原料总重的 1%～5%
发酵剂	食醋、酱油等发酵制品中作为微生物碳源	按工艺需要调整
保湿剂/增稠剂	乳制品、调味品生产中改善质地	按配方需求添加

3. 化工领域

用途方向	用法	参考用量
合成原料	参与制备麦芽糖基表面活性剂、麦芽糖基聚合物等化学品	反应原料的 5%～20%
分析试剂	作为标准物质或缓冲液成分，用于生化分析及实验研究	按实验需求添加
化工中间体	参与合成树脂、接触剂等化工产品的制备	按工艺要求添加

4. 纺织行业

用途方向	用法	参考用量
上浆剂辅助成分	加入浆料中，提高浆料对纤维的黏附性	织物重量的 1%～3%
柔软剂增效剂	加入织物后处理液中，改善手感	按工艺需求添加
染料分散剂	加入还原染料染色浴中，促进染料均匀分散	染色浴质量的 0.1%～0.3%

注：纺织行业中麦芽糖的应用尚处于探索阶段，实际用量需根据织物种类、处理工艺及所需性能具体确定。

以上用量均为行业常见参考范围，实际使用时应根据具体产品配方、工艺条件及相关国家标准（如GB 2760食品添加剂使用标准等）进行调整。

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公司简介

山东新雄生物科技有限公司主要经营有L-半胱氨酸，L-苯丙氨酸，L-谷氨酰胺，L-瓜氨酸，L-胱氨酸，L-精氨酸，L-精氨酸盐酸盐，L-赖氨酸，L-赖氨酸盐酸盐，L-酪氨酸，L-亮氨酸，L-脯氨酸，L-色氨酸，L-缬氨酸，L-异亮氨酸，N-乙酰半胱氨酸，支链氨基酸，硫辛酸，肌酸，肌醇，虾青素，壳聚糖，D-木糖，D-核糖，L-阿拉伯糖，木糖醇，木瓜蛋白酶，菠萝蛋白酶，瓜尔胶，黄原胶，卡拉胶，结冷胶，聚丙烯酸钠，琼脂等产品。

成立日期	2023-05-16 （4年）	注册资本	2000万人民币
员工人数	50-100人	年营业额	￥ 1000万-5000万
主营行业	化学农药原药,香精与香料,食品与饲料添加剂,医药中间体,其他中间体	经营模式	工厂

山东新雄生物科技有限公司

VIP 1年

公司成立：4年
注册资本：2000万人民币
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
主营产品：L-半胱氨酸，L-苯丙氨酸，L-谷氨酰胺，L-瓜氨酸，L-胱氨酸，L-精氨酸，L-精氨酸盐酸盐，L-赖氨酸，L-赖氨酸盐酸盐，L-酪氨酸，L-亮氨酸，L-脯氨酸，L-色氨酸，L-缬氨酸，L-异亮氨酸，N-乙酰半胱氨酸，支链氨基酸，硫辛酸，肌酸，肌醇，虾青素，壳聚糖，D-木糖，D-核糖，L-阿拉伯糖，木糖醇，木瓜蛋白酶，菠萝蛋白酶，瓜尔胶，黄原胶，卡拉胶，结冷胶，聚丙烯酸钠，琼脂
公司地址：城阳区崇阳路266号青变工业园区

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