酵母水解物是以优质酵母乳原料,经过破壁、分
离、浓缩、干燥等现代生物工程技术精制而成,产品富含蛋
白质、氨基酸、肽、多肽、核苷酸等营养物质。
作为微生物培养的有机氮源,适用于抗生素、氨基酸、维生素、有机酸、基因工程、生物材料、生物防腐、益生菌培养及营养保健品等。
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