属于芳香醇,羟基连在侧链碳上,不是酚;
可发生酯化、氧化、卤代反应:
氧化生成苯甲醛、苯甲酸;
和羧酸成酯(香料常用);
与浓盐酸 / 氯化锌生成苄氯。
花香型香精定香剂,调配茉莉、玫瑰、栀子香精;
护肤品、化妆品防腐剂(低浓度抑菌,抑制革兰氏菌、霉菌);
溶解香精、色素,优良溶剂。
注射剂抑菌溶剂:部分注射液添加少量苯甲醇防腐;
局部轻度镇痛、止痒,外用软膏辅料;
⚠️ 重要风险:新生儿禁用含苯甲醇注射液,易引发臀肌挛缩、中毒。
皮肤:高浓度接触发红、刺痛、脱脂干燥;
眼睛:强烈刺激,可致结膜损伤;
吸入高浓度蒸气:头晕、恶心、呼吸道刺激;
大量误食:呕吐、腹痛、中枢抑制。
婴幼儿、新生儿严禁肌肉注射含苯甲醇制剂;
破损皮肤、黏膜避免高浓度长期接触;
对苯甲醇过敏人群禁用相关护肤品、针剂。
苯甲醇(苄醇):\(\mathrm{C_6H_5CH_2OH}\),醇,花香,防腐溶剂;
苯酚:\(\mathrm{C_6H_5OH}\),羟基直接连苯环,强腐蚀、消毒杀菌,剧毒;
苯甲醛:\(\mathrm{C_6H_5CHO}\),苦杏仁味,香料原料。
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