CAS登录号
143-07-7
中文名称
月桂酸
中文别名
十二酸、十二烷酸、正十二酸
分子式
C₁₂H₂₄O₂
性状
无色针状结晶或白色结晶性粉末,微有月桂油香味
熔点
44-46 °C
密度
0.883 g/mL at 25 °C
溶解度
不溶于水,溶于甲醇、氯仿、苯、醇、醚等有机溶剂,微溶于丙酮和石油醚
用途
用作醇酸树脂、湿润剂、洗涤剂、表面活性剂、乳化剂和食品添加剂的原料;也可用作润滑剂、防冻剂、增塑剂及气相色谱固定液
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