十四酸乙酯(CAS 124-06-1),也常被称为肉豆蔻酸乙酯,是一种在香精香料领域有着重要应用的精细化学品。
主要用途
其核心用途集中在香精香料领域,也用于化妆品和有机合成:
食用香精:作为GB 2760规定允许使用的食用香料,常用于冰冻乳制品、烘烤食品、布丁以及椰子和康乃克(一
种白兰地)风味的香精中。
日化香精:用于调配紫罗兰型花香香精,也作为良好的定香剂使用。
化妆品:在化妆品中用作赋香剂和皮肤调理剂(润肤剂)。
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