湖北中隆康盛精细化工有限公司
产品名称:聚甘油蓖麻醇酯
CAS号:29894-35-7
产品介绍
本品黄色粘稠液体,不溶于冷水和乙醇,在油脂中的溶解性良好,为非离子油包水(W/O)型乳化剂
主要应用领域
1)用于巧克力及其制品,少量添加即可显著提高巧克力制品的流动性,节省可可脂用量。优化工艺流程,并使其中产生的小气泡易于排出,避免了产品出现空洞及气孔现象
2)日化领域,广泛用于乳化剂,稳定剂,增稠剂
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