甲酸甲酯是一款结构简单、反应活性高、绿色环保的C1化学平台分子。其甲酰基具有醛基的反应活性，甲酯基提供酯的典型反应性。甲酸甲酯在多个领域有重要作用，例如在有机合成领域，是高活性C1合成子，可参与甲酰化反应、酯交换反应。在工业领域，是绿色溶剂与化学中间体，可用作环保溶剂和大宗化工原料。在能源与新材料领域，是潜在氢载体，可作为储氢材料和用作制冷剂。
基本信息
中文名：甲酸甲酯
英文名：Methyl Formate（IUPAC：Methyl methanoate）
别名：蚁酸甲酯、甲酸甲基酯、R-611（制冷代号）
化学式：C₂H₄O₂
结构式：HCOOCH₃
分子量：60.05
CAS号：107-31-3
EINECS号：203-481-7
MDL号：MFCD00003291
RTECS号：LQ8925000
物理化学性质
甲酸甲酯常温下为无色透明易挥发液体，有类似乙醚的芳香/愉快气味；与水部分互溶（20℃ 约 30 g/100 mL，300 g/L），与乙醇、乙醚、甲醇任意混溶；在潮湿空气或酸/碱水中缓慢水解生成甲酸+甲醇。沸点极低（31.5℃），常温即大量挥发，蒸气比空气重（相对蒸气密度 2.1），远距回燃。
参数 | 数值 |
外观 | 无色透明液体 |
气味 | 乙醚样芳香气味 |
熔点 | -99.8℃ |
沸点 | 31.5℃（760 mmHg） |
密度（20℃） | 0.974 g/cm³ |
闪点（闭杯） | -19℃ |
自燃温度 | 449℃ |
折射率（20℃） | 1.343 |
蒸气压（20℃） | 64 kPa（≈480 mmHg） |
相对蒸气密度（空气=1） | 2.1 |
爆炸极限（V%） | 4.5% – 23%（文献 5.9%–28.7%） |
黏度（25℃） | 0.33 mPa·s |
水溶性 | 30 g/100 mL（20℃），300 g/L |
辛醇/水分配系数 LogP | -0.21 |
pH（饱和水溶液） | 4–5（弱酸性，水解产生甲酸） |
主要用途
一碳化工中间体：水解制高纯甲酸；氨化制甲酰胺、二甲基甲酰胺（DMF）；异构化制乙酸；与胺类制 N-甲基甲酸酯类。
溶剂：醋酸纤维素、硝酸纤维素、树脂的快挥发溶剂；酚醛树脂固化促进剂。
熏蒸与杀菌：谷物、葡萄干、烟草、干果的熏蒸剂（杀虫/杀菌），替代溴甲烷趋势品种。
制冷与气雾：R-611 混合工质组分；抛射剂、清洗剂配方。
食品与香料：香精微量组分（果香/朗姆香）；《GB 2760》 限定使用。
分析试剂：GC 标准物、酯化试剂。
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