项目参数详情外观性状白色‑类白色无定形粉末;几乎无臭溶解度极易溶于水;不溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯等有机溶剂;水溶液为澄清、略带黏度的胶体溶液1% 水溶液 pH(25℃)5.5‑7.0黏度特性水溶液表现剪切稀化(搅拌越快黏度越低)吸湿性强吸湿性,暴露空气极易吸水潮解热稳定性水溶液加热短时间稳定;高温强酸 / 强碱条件下多糖链易水解断链、活性降解电荷特性高负电荷;可以和阳离子表面活性剂、阳离子高分子发生络合沉淀
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