本试剂盒采用双抗体夹心ELISA检测原理，微孔板预先固定人金葡菌肠毒素特异性捕获抗体，待测样本中的SE抗原可与固相抗体特异性结合；恒温孵育后洗涤去除非特异性结合物质，加入酶标记SE检测抗体，构建固相抗体-抗原-酶标抗体免疫复合物；经底物显色、终止反应后检测吸光度，吸光度数值与样本中金葡菌肠毒素含量成正比，对照标准曲线可实现定量检测。
产品参数：
产品名称 | 人金葡菌肠毒素(SE)ELISA试剂盒 | 货号 | Y-E2711 |
英文名称 | SE ELISA Kit | 规格 | 48T/96T |
灵敏度：最低检出 0.3ng/g（食品 / 样本）
检测范围：0.6~38.4ng/mL
反应时间：竞争法孵育 80min，酶结合物 48min，显色 18min
保存条件：2~8℃保存，标准品严禁冷冻反复冻融
显色系统：单组份稳定 TMB 显色液
检测波长：450nm，630nm 校正背景
标准曲线绘制：半对数抑制率曲线拟合，计算肠毒素抑制率换算浓度
注意事项：食品样本需均质提取；操作做好生物安全防护；废弃物按污染物处理
储存与有效期：
未开封整套试剂盒：2～8℃避光冷藏，禁止冷冻；有效期 12 个月。
开封后保存
剩余酶标板条：自封袋密封，内置干燥剂 2～8℃避光；1 个月内用完。
HRP 酶结合物、TMB 底物：避光 2～8℃，避免光照失效。
浓缩洗涤液：2～30℃常温保存，结晶温水溶解不影响效果。
复溶后标准品：分装 - 20℃冻存，避免反复冻融，1 个月内使用。
过期试剂禁止使用。
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实验操作流程：
试剂盒室温放置 32min，取用所需酶标板，设定标准品孔、样本孔、空白孔，每孔加入稀释处理样本 100μL，空白孔填充稀释液。
直接向所有孔位加入酶标记抗原工作液 55μL，摇匀后封板密封。
37℃孵育 70min，单层平放酶标板，杜绝堆叠挤压。
撕除封板膜，弃液后洗板液浸润每孔 30s，拍干，重复洗板 6 次。
每孔依次添加显色 A 液、B 液各 50μL，避光 37℃显色 18min。
每孔加入终止液 50μL，晃动酶标板混匀终止显色。
酶标仪 450nm 测 OD 值，空白孔调零，定量样本金葡菌肠毒素 SE 含量。
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