D-丙氨酸甲酯盐酸盐为白色结晶或结晶性粉末。熔点108--110°。易溶于水,甲醇,乙醇,难溶于乙醚等非极性溶剂。常温下稳定,具有吸湿性,需密闭干燥保持。避免与强碱 氧化物接触。
D-丙氨酸甲酯盐酸盐是重要的手性氨基酸衍生物,凭借其高稳定性,优秀的手性纯度,易反应活性,成为多肽与手性药物合成的关键中间体,支撑新药研发与生化研究。
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