中文名 莽草酸
化学名 3,4,5-三羟基-1-环己烯-1-甲酸|(3R,4S,5R)-(-)-3,4,5-三羟基-1-环己烯羧酸|(3R,4S,5R)-(-)-3,4,5-三羟基-1-环己烯-1-甲酸
英文名 Shikimic acid
CAS号 138-59-0
EINECS 205-334-2
分子式 C7H10O5
分子量 174.151
密 度 1.52g/cm3
沸 点 225.11°C
熔 点 185-187°C
闪 点 210.1±25.2°C
外 观 白色至淡灰色粉末
溶解性 溶于水,微溶于乙醇、乙醚,难溶于氯仿、苯和石油醚
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郑经理