L (+) -酒石酸 产品介绍
中文通用名:L (+) -酒石酸
英文通用名L (+) -Tartaric acid
汉语拼音:L (+) -Jiushisuan
化学名: (2R, 3R) -2, 3-二羟基丁二酸
CAS: 87-69-4
分子式:C4H606
分子量:150. 09
【剂型】食品添加剂、药用辅料
【性状】本品为白色或类白色结晶性粉末或无色结晶。
【贮藏】遮光、密封保存。
【包装规格】25kg/袋。
【有效期】36个月、24个月。
【执行标准】GB 25545-2010、中国药典2020年版四部(ChP2025)
【生产企业】
企业名称:常茂生物化学工程股份有限公司
生产地址:江苏省常州市长江北路1228号
邮政编码:213034
用途:酸化剂;酸味剂;香味加强剂;螯合剂;缓冲剂;发泡剂;赋形剂。酒石酸用于饮料、糖果、食品和药物制剂中作为酸味剂。它还可以作为螯合剂、酸化剂和抗氧化配合剂。在药物制剂中经常与碳酸氢盐一起联用,作为泡腾颗粒,泡腾粉和泡腾片剂中的酸性成分。
常茂生物化学工程股份有限公司
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