商品属性：
产品名称 | 中性木聚糖酶测试盒/中性半纤维素酶测试盒 | 货号 | YSH3554 |
规格 | 100管/48样、50管/24样 | 检测方法 | 微量法、可见分光光度法 |
商品介绍：
木聚糖酶(EC 3.2.1.8)主要由微生物产生，能催化水解木聚糖，也被称为戊聚糖酶或半纤维素酶，可分解酿造或饲料工业中的原料细胞壁以及β-葡聚糖，降低酿造中物料的粘度，促进有效物质的释放，以及降低饲料中的非淀粉多糖，促进营养物质的吸收利用，因而广泛的应用于酿造和饲料工业中，NEX一般分离自最适生长pH为6-8的微生物。
测定原理：
NEX在中性环境中催化木聚糖降解成还原性寡糖和单糖，在沸水浴条件下进一步与3,5-二硝基水杨酸发生显色反应，在540nm处有特征吸收峰，反应液颜色的深浅与酶解产生的还原糖量成正比，通过测定反应液在540nm吸光值增加速率，可计算NEX活力。
自备实验用品及仪器：
天平、低温离心机、恒温水浴锅，可见分光光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96孔板和蒸馏水。
检测原理：
反应原理：反应体系维持中性 pH 缓冲条件，木聚糖酶水解底物木聚糖，释放木糖等还原糖，DNS 法检测产物。
检测依据：540nm 显色产物吸光度与酶促水解产生木糖含量成正比。
显色 / 信号机制：多糖链被酶切割产生还原糖，沸水浴碱性条件还原 DNS 试剂生成棕红色复合物。
计算原理：木糖标准曲线定量产物；酶活力单位：每分钟催化生成 1μmol 木糖定义为 1 U。
样本前处理方法：
一、组织样本
离体后立即液氮速冻，取0.1g新鲜组织按1:10比例加入预冷提取液。
冰浴条件下充分匀浆，超声破碎30次（功率20%，超声3s/间隔10s）。
8000g 4℃离心10min，取澄清上清置于冰上待测。
二、细胞/细菌样本
收集500万~1000万细胞，弃去培养基后加入1mL预冷提取液。
冰浴超声破碎，8000g 4℃离心10min，取上清待测。
三、液体样本
血清/血浆样本按1:10比例加入提取液，沸水浴振荡提取10min。
10000g常温离心10min，取上清冷却后待测。
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测定操作步骤：
操作仪器预热：将可见分光光度计预热30min，调节波长至540nm，用蒸馏水调零标准曲线绘制：
取6支具塞刻度试管，分别加入0、0.2、0.4、0.6、0.8、1.0mL葡萄糖标准液（10mg/mL）
用蒸馏水补至1.0mL，再加入2.0mL显色工作液，沸水浴5min
立即用流水冷却至室温，定容至25mL，摇匀后测定540nm处吸光值
以葡萄糖浓度（mg/mL）为横坐标，吸光值为纵坐标绘制标准曲线样本测定：
试剂名称(μL) 空白管 测定管
提取液/样本 100 100
试剂一 700 700
试剂二 100 100
混匀后37℃水浴30min，立即加入2.0mL显色工作液，沸水浴5min
流水冷却至室温，定容至25mL，摇匀后测定540nm处吸光值A空白和A测定
关键字： 中性木聚糖酶测试盒;中性半纤维素酶测试盒;
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