食用酒精

一、产品定义

食用酒精（主要成分为乙醇，C2H5OH）是以玉米、木薯、糖蜜或合成路线等为原料，经发酵、蒸馏、精制等工序制得的乙醇产品。食用酒精须符合食品安全标准，仅用于食品及相关用途，严禁饮用原液以外的滥用。本品为无色透明液体，易燃，具有特殊酒香，是重要的基础化工原料与食品配料。

二、工作原理

乙醇通过微生物发酵糖质/淀粉质原料生成，再经精馏塔多次蒸馏、脱水与净化，除去杂醇油、醛、酸、酯等杂质，得到高浓度乙醇。食品级产品按GB 31640食品安全国家标准组织供应，分为特级、优级、普通级。乙醇沸点约78.3℃，易挥发，能与水以任意比例混溶，并具有良好的溶解性、脱脂性与杀菌作用，因而在工业溶剂、清洗、消毒及食品加工中用途广泛。

三、产品分类

四、型号命名规则

我司酒精类产品按“用途-体积分数-等级”标识，如“食用酒精 95%vol 特级”“工业酒精 95%vol 优等品”。包装批次号格式：生产日期+班次+罐号，便于质量追溯。

五、结构组成

乙醇为单一主组分产品，主要质量指标由乙醇含量与杂质限量共同界定：

六、核心技术参数

以下为参考指标，具体以当批COA/检验报告为准。

七、常用主流型号规格表

八、选型指南

九、应用场景

典型应用：白酒/饮料酒勾调、调味品与食品加工、医药与消毒剂原料（75%配兑）、日化用品等。

十、安装方式

本品为液体化工/食品原料，通常以桶装或罐装供应，使用单位通过泵送或倾倒方式投入生产线或储罐：

十一、维护保养

本品为易挥发易燃液体，重在储存与安全管理：

十二、常见问题与解决方案

十三、质量标准与认证

我司具备危险化学品经营许可及相应供应资质（食用酒精按食品安全要求组织供应）。按食品安全要求组织供应，具备相应经营资质，随货提供质检报告。每批次随货提供质检报告/COA，可按需提供第三方检测。

十四、技术趋势

乙醇行业正向绿色化、高值化方向发展：燃料乙醇、电子级/药用级高纯乙醇需求增长；清洁生产与碳排放要求推动工艺升级。赛洛德依托稳定供应链与资质，为客户提供工业酒精、食用酒精的稳定供应与合规服务。