外观：常温浅黄色至琥珀色蜡状固体 / 半固体膏体；加热熔化变为粘稠液体；熔点约 27～31℃
HLB = 10.5（中亲水，O/W 乳化剂，亲油性显著高于 T-60、T-80）
皂化值：88～98 mgKOH/g；羟值：44～60 mgKOH/g；酸值≤2.0 mgKOH/g；水分≤3%
闪点：149℃（闭杯）
溶解性：可溶于乙醇、异丙醇；可分散于热水；可溶于矿物油、植物油；冷水溶解性差
稳定性：适用 pH 范围 3～9；强酸强碱长时间加热会水解；同样会缓慢氧化生成过氧化物；热稳定性尚可，短时可耐 120℃加工温度
结构关键点：三硬脂酸酯（3 条硬脂酸疏水链），而吐温 60 是单硬脂酸酯，这是 T65 亲油性更强的根本原因。
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