中文名 棕榈酸钠
化学名 钠棕榈酸酯|十六酸钠|软脂酸钠|十六烷酸钠
英文名 Sodium Palmitate
CAS号 408-35-5
EINECS 206-988-1
分子式 C16H31NaO2
分子量 278.406
沸 点 340.6ºC
熔 点 283-290°C
闪 点 154.1ºC
外 观 白色至类白色粉末
溶解性 微溶于水
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郑经理