β环糊精

β环糊精原料现货
B-环糊精
中文同义词:β-环糊精;β-环状糊精;β-环状糊精**;倍他环糊精;BETA-环状糊精;環糊精;肛环糊精;环麦芽七糖
英文名称:BETA-CYCLODEXTRIN
CAS号:    7585-39-9
分子式:    C42H70O35
分子量:    1134.98
EINECS号:231-493-2
用途     作乳化稳定剂和增稠剂。Β-CD疏水性的空穴结构可以包合易挥发的香料，掩盖和消除臭味，提高天然色素的稳定性，增大难溶物质的溶解度。我国规定可用于汤料，使用量100g/kg；在烘烤食品中使用量2.5g/kg。
标准：CP2005
颗粒度：100目
β-环糊精作为新型药用辅料主要用于增强药物的稳定性，防止药物氧化与分解，用于提高药物的溶解和生物利用度，用于降低药物的毒副作用，用于掩盖药物的异味和臭气。在食品制造方面，主要用来消除异味，提高香料、香精以及色素的稳定性，增强乳化能力和防潮能力。改善食品的口感，是药品、食品、化状品制造业良好的稳定剂、乳化剂和矫味剂