基本信息: 中文名称:白柠檬萜 英文名称:Lime terpenes CAS号: 物性数据: 性状:无色液体,呈清甜柠檬和药草香味。 溶解性:混溶于苯甲酸苄酯、邻苯二甲酸二乙酯、植物油和丙二醇中,不溶于甘油和水,东印第安型在乙醇中容易溶解,但西印第安型可产生浑浊。在碱性条件下可发生部分破坏,无机酸可使之聚合,对弱的有机酸稳定。 含醛量:0.5%~2.5% 折光率:n20/D 2.487(lit.) 过氧化值: 可燃性: 闪点: 160 °F 熔点/范围: 沸点/范围:224 °C(lit.) 保存条件: 包 装: 贮藏: 2-8°C 制备用途: 用途:我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料,广泛用于各种食品。
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