菌体裂解酶，别名菌体裂解素，最初由江苏吉锐生物技术有限公司研发，菌体裂解酶可有效抑制革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、真菌及其他微生物的生长，抗菌谱包括但不限于：大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、白色念珠菌、变异链球菌、牙龈卟啉单胞菌、阪崎肠杆菌、沙门氏菌、痤疮丙酸杆菌、马拉色菌、支原体等，0.1-0.5g/L 的菌体裂解酶溶液对上述微生物有较强的抗菌作用。菌体裂解酶的热稳定性高，高温高压 121℃及巴氏灭菌 80℃处理，抗菌活性保持 99%，可室温密封保存（>3 年），pH 值在 2-9 的范围稳定发挥抗菌活性。
江苏吉锐生物技术有限公司
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