常用名 四氢香叶醇 别 名 二甲基辛醇;3,7-二甲基-1-辛醇 英文名 UNII:DPY9K1927C CAS号 106-21-8 EINECS 203-374-5 分子式 C10H22O 分子量 158.281 密 度 0.8±0.1 g/cm3 沸 点 212.5±0.0 °C 闪 点 95.0±0.0 °C 性 状 无色液体,呈甜的玫瑰香气 溶解性 溶于乙醇、大多数非挥发性油、矿物油和丙二醇,不溶于甘油和水。 用途 香料。主要用于配制柑橘类香精。在美国主要用于焙烤食品、无醇饮料、胶姆糖、糖果、冷饮、酸渍食品等。
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郑经理