鱼胶原蛋白 IvyLanc F
中孚胶原蛋白艾薇兰F ( IvyLanc F)是一种通过酶解法,采用新鲜洁净的罗非鱼皮作为原料生产的天然胶原蛋白。艾薇兰F含有18种氨基酸,除色氨酸外所有的必需氨基酸,整个氨基酸分布理想,脯氨酸和羟脯氨酸含量占总氨基酸含量20%,非常适合人体的摄入和使用。
产品特点:
艾薇兰F产品拥有卓越的感官性能,颜色天然白色,除轻微特征性气味外,无任何不愉快气味。在冷热水中都拥有非常好的溶解表现。
艾薇兰F溶液透明度高,无杂质,拥有良好的加工性能。溶液在80度热水浴中保持稳定,达到国际先进水平。
技术指标:
▼▲ 项目 单位 指标 气味 - 轻微特征性气味 蛋白质含量 % ≥92.0 水分 % ≤6.0 分子量 Da 2000-3500 水不溶物 % ≤0.1 灰分 % ≤2.0 pH (1% 水溶液) - 4.0-7.0 砷 mg/kg ≤1.0 重金属 (以Pb计) mg/kg ≤2.0 细菌总数 CFU/g ≤1000 霉菌和酵母菌 CFU/g ≤50 大肠杆菌 MPN/100g ≤30 金黄色葡萄球菌 - 不得检出
项目
单位
指标
气味
-
轻微特征性气味
蛋白质含量
%
≥92.0
水分
≤6.0
分子量
Da
2000-3500
水不溶物
≤0.1
灰分
≤2.0
pH (1% 水溶液)
4.0-7.0
砷
mg/kg
≤1.0
重金属 (以Pb计)
细菌总数
CFU/g
≤1000
霉菌和酵母菌
≤50
大肠杆菌
MPN/100g
≤30
金黄色葡萄球菌
不得检出
扬州中孚新材料有限公司
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