甲酸香叶酯

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中文名称: 甲酸香叶酯

中文同义词: (E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇甲酸酯;E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇甲酸酯;甲酸叶酯;牻牛儿醇甲酸酯;蚁酸香叶酯;反-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇甲酸酯;甲酸香叶酯;反式-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇甲酸酯

英文名称: Geranyl formate

CAS号: 105-86-2

分子式: C11H18O2

分子量: 182.26

EINECS号: 203-339-4

化学性质无色透明液体，具有新鲜蔷薇嫩叶的香味。与乙醇等混溶。几乎不溶于水。

用途

1.用于配制玫瑰、柠檬等日化香精，苹果、桃等果香型香精

2.GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制苹果、梨、杏、桃、黑穗状醋栗及玫瑰等香精。

3.在需清香的月季、玫瑰、桂花中作为提调剂，也适用于铃兰、晚香玉、橙花、薰衣草、柑橘古龙香型中。在配制人造香叶油、橙叶油、薰衣草油时也可用之。在低浓度时，香叶带甜的果青和木辛香，适用于苹果、杏子、桃子及柑橘型等食用香精。

关键字：甲酸香叶酯

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