测定意义:FFA既是脂肪水解的产物,又是脂肪合成的底物。血清中FFA的浓度与脂类代谢、糖代谢、内分泌功能有关。 测定原理:FFA与铜离子结合形成脂肪酸铜盐,并溶于氯仿;利用铜试剂法测定铜离子含量,即可推算出游离脂肪酸含量。 自备仪器和用品:研钵、冰、台式离心机、可见分光光度计、1mL玻璃比色皿、可调式移液枪、正庚烷、无水甲醇、氯仿(三氯甲烷)、无水乙醇、乙醚、95%乙醇和蒸馏水。
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