胰酶

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中文名称：胰酶

英文名称：Pancreatin

别名：胰醇素;胰酶制剂;胰液素;胰消化素;胰酵素;胰腺酶

分子式：分子量：

CAS号：8049-47-6

产品介绍：微臭，但无霉败的臭气；有引湿性，是以胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶为主所组成的多种酶的混合物，水溶液煮沸或遇酸即失去酶活力。本品在中性或弱碱性环境中（酸碱度6.8～8.5）可促进蛋白质、淀粉及脂肪的消化。有吸湿性。溶于水呈微浑溶液，不溶于乙醇和乙醚。

用途：酶反应：能转化不少于25倍量的酪蛋白成为（在5分钟内，相当于在30分钟内150倍）。其活力在中性或微碱性介质中。矿酸或过量氢氧化物或碳酸盐使之失活。

级别、含量：99%

EINECS编号：232-468-9 MDL号：MFCD00131789

可溶性：溶于水呈微浑溶液，不溶于乙醇和乙醚。

储存：储存温度-20℃

敏感性：对光敏感

关键字：胰酶

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