产品名称:食品添加剂 复配水分保持剂270
商品名:食品添加剂 海产品添加剂-270
功能:水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂
成分:三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠
生产许可证编号:滇XK13-217-00013
产品标准代号:GB 26687-2011
技术要求:
项目
指标
感官要求
白色粉状,不应有异味、异臭,不应有腐败及霉变现象,不应有视力可见的外来杂质
砷(以AS计)/(mg/kg)≤
2
铅(pb)/(mg/kg)≤
重金属(以pb计)/ (mg/kg)≤
10
氟化物(以F计)/ (mg/kg)≤
规格、净含量及包装方式:每袋净含量25千克,外包装为纸塑复合袋,内包装为食品包装,用聚乙烯薄袋。
使用范围、用量:食品添加剂 复配水分保持剂270的使用范围及使用量应严格执行 GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 和国家卫生和计划生育委员会食品添加剂公告的要求。
食品分类号
食品名称
使用量/(g/kg)
备注
08.02
预制肉制品
5.0
使用量以磷酸根(Po43-)计
08.03
熟肉制品
09.02.03
冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)
09.03
预制水产品(半成品)
1.0
09.05
水产品罐头
使用方法:根据加工工艺需要,以干粉或水溶液形式添加。
贮存条件:贮存于阴凉、干燥、通风良好的仓库中。注意防雨、防潮、防日晒。不得与有毒、有害的物品混装、混贮、混运。产品开包使用后请及时封口,以防产品受潮而结块。
保质期:三年。
复配水分保持剂270位非零售食品添加剂,不得进入市场销售和餐饮环节使用。
徐州品乐道精细化工有限公司
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