常用名 茴香烯 别 名 反式-4-丙烯基苯甲醚 | 4-丙烯基苯甲醚 | 4-丙烯基茴香醚 | (E)-1-甲氧基-4-(1-丙烯基)苯 | 反式-1-甲氧基-4-(1-丙烯基)苯 | 反-茴香脑 | 反式茴香脑 | 大茴香脑 英文名 trans-Anethole CAS号 4180-23-8 EINECS 224-052-0 分子式 C10H12O 分子量 148.20 密 度 0.9875 沸 点 234-237ºC 熔 点 23ºC 闪 点 90ºC 性 状 无色至淡的黄色液体或白色结晶固体 溶解性 溶于苯、乙酸乙酯、、二硫化碳、石油醚,几乎不溶于水。 用 途 是从 Pimpinella 分离得到的一种苯丙烯衍生物,在肿瘤细胞系中,低浓度下有雌激素活性,而在高浓度下具有细胞毒性。Trans-Anethole ((E)-Anethole) 是茴香、桃金娘、甘草、樟脑等植物中重要气味的组成部分。
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郑经理