磷酸氢二铵 别 名 磷酸二铵;磷酸铵;二胺;磷酸氢铵 英文名 Ammonium phosphate dibasic CAS号 7783-28-0 EINECS号 231-987-8 分子式 (NH4)2HPO4 分子量 132.06 外 观 无色透明单斜晶体或白色粉末。 溶解性 易溶于水,不溶于醇、氨。 用 途 1.工业上用作饲料添加剂、阻燃剂和灭火剂的配料等 2.用作分析试剂、缓冲剂 3.是一种广泛适用于蔬菜、水果、水稻和小麦的高效肥料 4.水质软化剂;酵母食料等。 5.食品工业中用作食品膨松剂,面团调节剂,酵母食料,酿造的发酵助剂。可用作缓冲剂。
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郑经理