DL-蛋氨酸

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中文名称： DL-蛋氨酸

中文别名： DL-甲硫氨酸; 2-氨基-4-甲硫基丁酸; 甲硫氨基酸; 甲硫氨酸; 甲硫基丁氨酸; DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸; 混旋蛋氨酸; DL-甲硫氨基酸

英文名称： DL-Methionine

CAS号： 59-51-8

EINECS号： 200-432-1

分子式： C5H11NO2S

分子量： 149.21

物化性质：

性状白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。熔点281度（分解）。10%水溶液的PH值5.6-6.1.无旋光性.对热及空气稳定.对强酸不稳定,可导致脱甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀减溶液。极难溶于乙醇，几乎不溶于乙醚

产品用途：

用作生化试剂

关键字： DL-蛋氨酸

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