生物素98% 中文名:生物素 英文名:Biotin 化学名:维生素H 分子式:C10H16N2O3 CAS:58-85-5 性状:生物素为无色至近无色结晶性粉末。熔点232―233℃。 25℃时的溶解度(mg100ml):水-22;95%乙醇-80。 生物素较易溶于热水和稀碱液,不溶于其他常用有机溶剂。 生物素遇强碱或氧化剂则分解。 用途:营养增补剂。 应用:生物素可用于调味品、肉类香肠、焙烤食品、谷类制品、乳与乳制品; 小麦粉、面包、面条、酱油、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱等食品。 质量标准:USP 鉴别:呈正反应 含量:≥98.0% 旋光:+89°―+93° 包装:1KG听 运输:生物素防止日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运; 生物素为非危险品,可按一般化学品运输。 贮存:生物素应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。 保质期:两年。
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