中文名
玫瑰油
外文名
Rose Otto
来 源
玫瑰花瓣的蒸馏提取物
应用领域
医疗、美容、食用、香薰、科
玫瑰亦称月季,为蔷薇科蔷薇属,主产于保加利亚、土耳其、摩洛哥、俄罗斯;中国的甘肃、山东、北京、四川、新疆等地。新鲜的玫瑰花经水蒸气蒸馏可制得精油。得油率一般为0.02%~0.04%。玫瑰的品种非常多,但能用于生产符合香料要求的主要有皱叶玫瑰、大马色玫瑰、百叶玫瑰和墨红月季。鲜花采摘后应在1 h内加工处理。玫瑰油为浅黄色至黄色液体,相对密度为0.849~0.857,折射率为1.452~1.466,旋光度为-2。~-5。,酸值为3,酯值为27 .
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