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黄颖
乳酸链球菌素

乳酸链球菌素

  • 中文名称:乳酸链球菌素
  • CAS No.:1414-45-5
  • EINECS号:215-807-5
  • 分子式:C143H230N42O37S7
  • 分子量:3354.07
  • 产品类别: 生物化工
  • 中文别名:乳酸链球菌素;乳酸链球菌素, ≥900 IU/MG;NISIN 乳酸链球菌肽;乳酸链球菌素生产厂家;乳酸链球菌素厂家;乳酸链球菌素作用;乳酸链球菌素用途;乳酸链球菌素价格
  • 用途: 乳酸链球菌素为乳酸链球菌分泌的多肽抗菌素,由三十四个氨基酸组成。以酵母粉为原料,由乳酸链球菌在一定的条件下发酵。发酵液经蒸汽杀菌后再酸化、浓缩、过滤、盐析和喷雾干燥而得成品。乳酸链球菌素是一种窄谱抗菌剂,只能杀死和抑制革兰氏阳性细菌,对酵母菌、革兰氏阴性菌和霉菌均无效。我国规定可用于肉制品和乳制品,最大使用量为0.5g/kg;在植物蛋白饮料和罐装中最大使用量0.2g/kg。 更多
最新产品
乳酸链球菌素
乳酸链球菌素 黄金产品 现货
包装:袋无
纯度规格:99.9
产地:山东
更新日期:2026/08/17
产品简介: 乳酸链球菌素(Nisin)又称乳链菌肽或尼生素,是从乳酸链球菌发酵产物中提取的一类多肽类化合物。它能有效地抑制致使食品腐败的革兰氏阳性菌的生长和繁殖,特别是对耐热性芽孢杆菌、肉毒梭菌、李斯特菌及其所产生的芽孢有强烈的抑制效果,可用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐装食品等的防腐保鲜。由于乳酸链球菌素是一种多肽,进入人体后易被植物蛋白酶分解,因此是一种安全、无毒、高效的天然食品防腐剂...
¥350元
山东丰泰生物科技有限公司
公司:山东丰泰生物科技有限公司
电话:0531-82066716
联系人:靳宁宁
邮件:528732991@qq.com
地址:山东省济南市高新区开拓路北首往西100mi路北大院
网址:http://www.fengtaibio.com
乳酸链球菌素生产厂家
乳酸链球菌素生产厂家 黄金产品 现货
包装:1ASSAYS
纯度规格:99.9
产地:
更新日期:2026/08/17
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¥260元
山东丰泰生物科技有限公司
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乳酸链球菌素厂家
乳酸链球菌素厂家 黄金产品 现货
包装:1ASSAYS
纯度规格:99.9
产地:
更新日期:2026/08/17
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乳酸链球菌素价格
乳酸链球菌素价格 黄金产品 现货
包装:1ASSAYS
纯度规格:99.9
产地:
更新日期:2026/08/17
产品简介: 乳酸链球菌素(Nisin)又称乳链菌肽或尼生素,是从乳酸链球菌发酵产物中提取的一类多肽类化合物。它能有效地抑制致使食品腐败的革兰氏阳性菌的生长和繁殖,特别是对耐热性芽孢杆菌、肉毒梭菌、李斯特菌及其所产生的芽孢有强烈的抑制效果,可用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐装食品等的防腐保鲜。由于乳酸链球菌素是一种多肽,进入人体后易被植物蛋白酶分解,因此是一种安全、无毒、高效的天然食品防腐剂。...
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食品级乳酸链球菌素
食品级乳酸链球菌素 黄金产品 现货
包装:1kg
纯度规格:99.9
产地:
更新日期:2026/08/17
产品简介: 乳酸链球菌素(Nisin)又称乳链菌肽或尼生素,是从乳酸链球菌发酵产物中提取的一类多肽类化合物。它能有效地抑制致使食品腐败的革兰氏阳性菌的生长和繁殖,特别是对耐热性芽孢杆菌、肉毒梭菌、李斯特菌及其所产生的芽孢有强烈的抑制效果,可用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐装食品等的防腐保鲜。由于乳酸链球菌素是一种多肽,进入人体后易被植物蛋白酶分解,因此是一种安全、无毒、高效的天然食品防腐剂。...
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乳酸链球菌素
乳酸链球菌素 黄金产品 现货
包装:1KG
纯度规格:99%
产地:
更新日期:2026/08/17
乳酸链球菌素的简介: 乳酸链球菌素(Nisin)亦称乳酸链球菌肽或音译为尼辛,是乳酸链球菌产生的一种多肽物质,由34个氨基酸残基组成。食用后在人体的生理pH条件和胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸,不会改变人体肠道内正常菌群以及产生如其它抗菌素所出现的抗性问题,更不会与其它抗菌素出现交叉抗性,是一种高效、无毒、安全的天然食品防腐剂。 乳酸链球菌素的性状:白色至淡黄色粉末。 乳酸...
¥600.00元
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乳清发酵物厂家
乳清发酵物厂家 黄金产品 现货
包装:1kg
纯度规格:99
产地:山东
更新日期:2026/08/17
产品描述:乳清发酵物主要是以食用葡萄糖、乳清粉为主要原料,经可食用菌发酵、灭活、过滤、浓缩,添加 或不添加辅料,经喷雾干燥等加工工序制成的非即食其他食品。产品符合 Q/LVK 0003S-2023 标准,可作为普通食品生产经营。使用本产品,能够提升产品附加值和品牌美誉度。产品特点:发酵菌种符合国家规定的可食用菌要求,发酵工艺符合相关食品法律法规;有效的抑制腐败菌代谢,降低食品风险;产品符合清洁标签...
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山东丰泰生物科技有限公司
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酸麦粉
酸麦粉 黄金产品 现货
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包装:1kg
纯度规格:99
产地:山东
更新日期:2026/08/17
酸麦粉是以小麦粉、水为主要原料,接种微生物后经由规模化管控发酵、灭活、干燥等工艺生产制成的产品。传统工艺酸麦粉在发酵过程中所产生的多种风味物质经常以食品配料的功能添加特殊风味,绿微康应用开发团队凭借优异的发酵技术及相关法规的了解,特色优化新型酸麦粉在有机酸及氨基酸等成分的天然保质功能,出色的成为国内首家以行业执行标准(QB/T 5756-2022)获得该酸麦粉生产许证的企业,为行业引入以食品原料形...
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乳酸链球菌素 1414-45-5
乳酸链球菌素 1414-45-5 黄金产品
包装:1kg
纯度规格:99%
产地:西安
更新日期:2026/08/17
乳酸链球菌素乳酸链球菌素(Nisin)亦称乳酸链球菌肽或音译为尼辛,是乳酸链球菌产生的一种多肽物质,由34个氨基酸残基组成,分子量约为3500 Da。由于乳酸链球菌素可抑制大多数革兰氏阳性细菌,并对芽孢杆菌的孢子有强烈的抑制作用,因此被作为食品防腐剂广泛应用于食品行业。食用后在人体的生理pH条件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸,不会改变人体肠道内正常菌群以及产生如其它抗菌素所出现的抗性问题...
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西安拉维亚生物科技有限公司
公司:西安拉维亚生物科技有限公司
电话:186-29620162
联系人:高仕鹏
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地址:沣惠南路48号
网址:http://xayhswkj.com
乳酸链球菌素
乳酸链球菌素 黄金产品
包装:10kg
纯度规格:99.6%
产地:
更新日期:2026/08/17
乳酸链球菌素生产厂家 乳酸链球菌素厂家乳酸链球菌素价格 乳酸链球菌素应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品等领域中。 【应用范围】   可广泛应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品领域等中。   1.Nisin在肉制品中的应用; ...
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河北创之源生物科技有限公司
公司:河北创之源生物科技有限公司
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