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全蛋粉

全蛋粉

  • 中文名称：全蛋粉
  • CAS No.：9006-50-2
  • EINECS号：618-431-3
  • 分子式：C6H8N2O4
  • 分子量：172.13872
  • 产品类别： 营养强化剂
  • 中文别名：蛋清蛋白 ;全蛋粉;高纯卵清蛋白≥90% (AGAROSE GEL ELECTROPHORESIS);全蛋粉|食品级60%全蛋粉|优质全蛋粉;全蛋粉|食品级60%;蛋清;蛋粉;兔抗鸡卵白蛋白(卵清蛋白)
  • 用途： 全蛋粉具有乳化性、着色性、热变性、凝胶性、起泡性，用于烘焙制品、面类制品、调味制品、冷饮制品、固体饮料、休闲食品、肉类制品和精细饲料等，较鸡蛋有着更为突出的优越性。
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纯蛋清粉
纯蛋清粉 现货
包装：1kg
纯度规格：详情致电咨询
产地：山东
更新日期：2026/07/25
纯蛋清粉厂家纯蛋清粉生产厂家纯蛋清粉 工厂纯蛋清粉价格纯蛋清粉报价 纯蛋清粉添加量纯蛋清粉CAS号：无单一CAS号（主要成分为蛋白质类混合物，核心成分为卵白蛋白，CAS号：9006-59-1）分子式：无单一分子式（主要成分为蛋白质，卵白蛋白分子式为C₆₈₀H₁₀₆₈N₁₈₀O₂₁₈S₄，实际为多种蛋白质、少量碳水化合物及矿物质的复杂混合物）用途及用法用量（非医药领域）1. 食品添加剂用途：作为食品...
￥105元
山东新雄生物科技有限公司
公司：山东新雄生物科技有限公司
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蛋清粉厂家
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产地：四川
更新日期：2026/07/25
蛋清粉厂家蛋清粉生产厂家蛋清粉 工厂蛋清粉价格蛋清粉报价 蛋清粉添加量蛋清粉基本信息CAS号：无统一固定CAS号（蛋清粉为鸡蛋清经脱水干燥制成的混合成分，主要含蛋白质、少量矿物质及水分，属食品原料，无单一化学结构注册号）分子式：不适用（为多种成分的混合物，无固定分子式）各领域应用及用法参考1. 食品添加剂领域蛋清粉在食品中主要作为原料或配料使用，提供蛋白成分与加工特性。例如，在烘焙食品（如蛋糕、饼...
￥105元
四川焕煦生物科技有限公司
公司：四川焕煦生物科技有限公司
电话：15682000004
联系人：邢经理
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蛋白粉厂家
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产地：四川
更新日期：2026/07/25
蛋白粉厂家蛋白粉生产厂家蛋白粉 工厂蛋白粉价格蛋白粉报价 蛋白粉添加量蛋白粉基本信息CAS号：无统一固定CAS号（蛋白粉通常为大豆蛋白、乳清蛋白、蛋清蛋白等蛋白质的干燥粉末，属于混合物，无固定化学结构注册号；若为单一蛋白成分，可按具体来源标注，如大豆分离蛋白CAS 9010-10-0）分子式：不适用（为多种氨基酸组成的蛋白质混合物，无固定分子式；单一蛋白质成分如大豆分离蛋白的分子式因水解程度不同而...
￥105元
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鸡蛋白粉厂家
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产地：四川
更新日期：2026/07/25
鸡蛋白粉厂家鸡蛋白粉生产厂家鸡蛋白粉 工厂鸡蛋白粉价格鸡蛋白粉报价 鸡蛋白粉添加量鸡蛋白粉基本信息CAS号：无统一固定CAS号（鸡蛋白粉为鸡蛋清经脱水干燥制成的混合成分，主要含蛋白质、少量矿物质及水分，属食品原料，无单一化学结构注册号）分子式：不适用（为多种成分的混合物，无固定分子式）各领域应用及用法参考1. 食品添加剂领域鸡蛋白粉在食品中主要作为原料或配料使用，提供蛋白成分与加工特性。例如，在烘...
￥105元
四川焕煦生物科技有限公司
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全蛋粉厂家
全蛋粉厂家 现货
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产地：四川
更新日期：2026/07/25
全蛋粉厂家全蛋粉生产厂家全蛋粉 工厂全蛋粉价格全蛋粉报价 全蛋粉添加量全蛋粉（Whole Egg Powder）CAS号：无统一单一CAS号，因全蛋粉为多种成分组成的复合食品原料，非单一化学物质。分子式：无统一分子式，其成分主要包括蛋白质（如卵清蛋白、卵球蛋白等）、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等。一、在食品添加剂方面的用途与用法在食品领域，全蛋粉主要作为原料或配料使用，用于提供蛋类的风味和部分...
￥60元
四川焕煦生物科技有限公司
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鸡蛋粉厂家
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产地：四川
更新日期：2026/07/25
鸡蛋粉厂家鸡蛋粉生产厂家鸡蛋粉 工厂鸡蛋粉价格鸡蛋粉报价 鸡蛋粉添加量鸡蛋粉（Egg Powder）CAS号：无统一单一CAS号，因鸡蛋粉为多种成分组成的复合食品原料，非单一化学物质。分子式：无统一分子式，主要含蛋白质（如卵清蛋白、卵球蛋白等）、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。一、在食品添加剂方面的用途与用法在食品领域，鸡蛋粉主要作为原料或配料使用，提供蛋类的风味和部分营养成分。应用范围：可用...
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全蛋粉
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产地：四川
更新日期：2026/07/25
全蛋粉厂家全蛋粉生产厂家全蛋粉 工厂全蛋粉价格全蛋粉报价 全蛋粉添加量全蛋粉（Whole Egg Powder）是以新鲜鸡蛋为原料，经打蛋、过滤、杀菌、喷雾干燥等工艺制成的粉末状复合物，因此没有单一的固定分子式，行业内常使用一个参考CAS号指代该粉体商品。基础标识：CAS号：9006-50-2（此为全蛋粉商品的参考登记号，因其为天然复合物，无严格单一CAS号；部分资料标注为无单一CAS号）分子式：...
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产地：江苏
更新日期：2026/07/25
蛋清粉厂家蛋清粉生产厂家蛋清粉 工厂蛋清粉价格蛋清粉报价 蛋清粉添加量蛋清粉基本信息CAS号：无明确单一CAS号（蛋清粉为鸡蛋清经脱水干燥制成的复合食品原料，非单一化学成分）分子式：无明确单一分子式（主要成分为蛋白质（如卵清蛋白）、少量碳水化合物、矿物质等的混合物）各领域用途及用法参考1. 食品添加剂领域用途：可作为食品原料用于烘焙食品、肉制品、调味品等的生产，为产品提供一定的黏性及持水特性。在部...
￥105元
江苏华策生物科技有限公司
公司：江苏华策生物科技有限公司
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产地：江苏
更新日期：2026/07/25
蛋白粉厂家蛋白粉生产厂家蛋白粉 工厂蛋白粉价格蛋白粉报价 蛋白粉添加量蛋白粉基本信息CAS号：无明确单一CAS号（蛋白粉为蛋白质经分离、干燥等工艺制成的复合原料，非单一化合物，其CAS号因具体蛋白来源及工艺不同而异，如乳清蛋白、大豆蛋白等均有各自对应CAS号）分子式：无明确单一分子式（主要成分为蛋白质，由多种氨基酸通过肽键连接形成的混合物，不同来源蛋白的氨基酸组成存在差异）各领域用途及用法参考1....
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产地：江苏
更新日期：2026/07/25
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