2-Methylpent-4-en-1-sure

2-METHYL-4-PENTENOIC ACID Struktur
1575-74-2
CAS-Nr.
1575-74-2
Bezeichnung:
2-Methylpent-4-en-1-sure
Englisch Name:
2-METHYL-4-PENTENOIC ACID
Synonyma:
FEMA 3511;UNII:29HK385L3G;FEMA NUMBER 3511;Methyl-4-pentenoic;2-Methyl-4-pentenoic;2-methyl-4-pentenoicaci;2-METHYL-4-PENTENOIC ACID;2-METHYLPENT-4-ENOIC ACID;4-Pentenoic acid, 2-methyl-;2-Methyl-4-pentenoicAcid>
CBNumber:
CB2186731
Summenformel:
C6H10O2
Molgewicht:
114.14
MOL-Datei:
1575-74-2.mol

2-Methylpent-4-en-1-sure Eigenschaften

Schmelzpunkt:
17.3°C (estimate)
Siedepunkt:
195 °C(lit.)
Dichte
0.949 g/mL at 25 °C(lit.)
Brechungsindex
n20/D 1.43(lit.)
FEMA 
3511 | 2-METHYL-4-PENTENOIC ACID
Flammpunkt:
210 °F
storage temp. 
Inert atmosphere,Room Temperature
Löslichkeit
Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly)
Aggregatzustand
clear liquid
pka
4.67±0.10(Predicted)
Farbe
Colorless to Red to Green
Geruch (Odor)
at 10.00 % in propylene glycol. fruity cheese
Geruchsart
cheesy
Wasserlöslichkeit
Slightly soluble in water
JECFA Number
355
BRN 
1720987
InChIKey
HVRZYSHVZOELOH-UHFFFAOYSA-N
LogP
1.34
CAS Datenbank
1575-74-2(CAS DataBase Reference)
EPA chemische Informationen
4-Pentenoic acid, 2-methyl- (1575-74-2)
Sicherheit
  • Risiko- und Sicherheitserklärung
  • Gefahreninformationscode (GHS)
Kennzeichnung gefährlicher C
R-Sätze: 22-34
S-Sätze: 26-36/37/39-45
RIDADR  UN 3265 8/PG 2
WGK Germany  3
TSCA  Yes
HazardClass  8
PackingGroup  III
HS Code  29161995
Bildanzeige (GHS) GHS hazard pictogramsGHS hazard pictograms
Alarmwort Achtung
Gefahrenhinweise
Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code
H290 Kann gegenüber Metallen korrosiv sein. Korrosiv gegenüber Metallen Kategorie 1 Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS05.jpg" width="20" height="20" /> P234, P390, P404
H302 Gesundheitsschädlich bei Verschlucken. Akute Toxizität oral Kategorie 4 Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> P264, P270, P301+P312, P330, P501
H314 Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden. Ätzwirkung auf die Haut Kategorie 1B Achtung GHS hazard pictogramssrc="/GHS05.jpg" width="20" height="20" /> P260,P264, P280, P301+P330+ P331,P303+P361+P353, P363, P304+P340,P310, P321, P305+ P351+P338, P405,P501
H318 Verursacht schwere Augenschäden. Schwere Augenschädigung Kategorie 1 Achtung GHS hazard pictogramssrc="/GHS05.jpg" width="20" height="20" /> P280, P305+P351+P338, P310
Sicherheit
P234 Nur im Originalbehälter aufbewahren.
P260 Dampf/Aerosol/Nebel nicht einatmen.
P264 Nach Gebrauch gründlich waschen.
P264 Nach Gebrauch gründlich waschen.
P390 Verschüttete Mengen aufnehmen, um Materialschäden zu vermeiden.

2-Methylpent-4-en-1-sure Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

R-Sätze Betriebsanweisung:

R22:Gesundheitsschädlich beim Verschlucken.
R34:Verursacht Verätzungen.

S-Sätze Betriebsanweisung:

S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36/37/39:Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung,Schutzhandschuhe und Schutzbrille/Gesichtsschutz tragen.
S45:Bei Unfall oder Unwohlsein sofort Arzt zuziehen (wenn möglich, dieses Etikett vorzeigen).

Chemische Eigenschaften

2-Methyl-4-pentenoic acid has a cheese-like odor.

Verwenden

2-Methyl-4-pentenoic acid is used as raw material for fruit flavor or it is an enhancer of fruity fragrances.

Synthesis Reference(s)

Chemistry Letters, 9, p. 571, 1980
Tetrahedron Letters, 21, p. 2181, 1980 DOI: 10.1016/S0040-4039(00)78992-1

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