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2-아세틸-3-메틸피라진

2-아세틸-3-메틸피라진 구조식 이미지

카스 번호:: 23787-80-6

한글명:: 2-아세틸-3-메틸피라진

동의어(한글):: 2-아세틸-3-메틸피라진;2-아세틸-3-메틸피라진(2-ACETYL-3-METHYLPYRAZINE)

상품명:: 2-Acetyl-3-methylpyrazine

동의어(영문):: FEMA 3964;FEMA NUMBER 3964;2-Acetyl-3-methyl;TIMTEC-BB SBB005785;ACETYL METHYLPYRAZINE;3-Acetyl-2-methylpyrazine;2-METHYL-3-ACETYLPYRAZINE;2-ACETYL-3-METHYLPYRAZINE;Pyrazine, 3-acetyl-2-methyl;Pyrazine, 2-acetyl-3-methyl

CBNumber:: CB9672769

분자식:: C7H8N2O

포뮬러 무게:: 136.15

MOL 파일:: 23787-80-6.mol

속성

안전

MSDS

용도

공급 업체 298

2-아세틸-3-메틸피라진 속성

끓는 점: 90 °C20 mm Hg(lit.)

밀도: 1.114 g/mL at 25 °C(lit.)

굴절률: n20/D 1.521(lit.)

FEMA: 3964 | 2-ACETYL-3-METHYLPYRAZINE

인화점: 176 °F

저장 조건: Keep in dark place,Inert atmosphere,2-8°C

산도 계수 (pKa): 0.56±0.10(Predicted)

물리적 상태: 투명한 액체

Specific Gravity: 1.1100

색상: Light yellow to Yellow to Orange

냄새: 디프로필렌 글리콜 중 0.10%. 견과류 견과류 과육 구운 헤이즐넛 구운 곡물 옥수수 칩 야채 견과류 껍질 캐러멜

?? ??: 견과류

감도: Light Sensitive

JECFA Number: 950

BRN: 742438

LogP: 0.62

CAS 데이터베이스: 23787-80-6(CAS DataBase Reference)

NIST: 2-Acetyl-3-methylpyrazine(23787-80-6)

EPA: Ethanone, 1-(3-methylpyrazinyl)- (23787-80-6)

안전

위험 및 안전 성명
위험 및 사전주의 사항 (GHS)

위험품 표기	Xi
위험 카페고리 넘버	36/37/38
안전지침서	26-36/37/39-24/25
WGK 독일	3
TSCA	Yes
HS 번호	29339900
기존화학 물질	KE-25313

그림문자(GHS):

신호 어:

Warning

유해·위험 문구:

암호	유해·위험 문구	위험 등급	범주	신호 어	P- 코드
H315	피부에 자극을 일으킴	피부부식성 또는 자극성물질	구분 2	경고	P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362
H319	눈에 심한 자극을 일으킴	심한 눈 손상 또는 자극성 물질	구분 2A	경고	P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
H335	호흡 자극성을 일으킬 수 있음	특정 표적장기 독성 - 1회 노출;호흡기계 자극	구분 3	경고

예방조치문구:

P261	분진·흄·가스·미스트·증기·...·스프레이의 흡입을 피하시오.
P264	취급 후에는 손을 철저히 씻으시오.
P264	취급 후에는 손을 철저히 씻으시오.
P271	옥외 또는 환기가 잘 되는 곳에서만 취급하시오.
P280	보호장갑/보호의/보안경/안면보호구를 착용하시오.
P302+P352	피부에 묻으면 다량의 물로 씻으시오.
P305+P351+P338	눈에 묻으면 몇 분간 물로 조심해서 씻으시오. 가능하면 콘택트렌즈를 제거하시오. 계속 씻으시오.

NFPA 704

	2
1		0

2-아세틸-3-메틸피라진 MSDS

1-(3-Methylpyrazin-2-yl)ethan-1-one

2-아세틸-3-메틸피라진 C화학적 특성, 용도, 생산

화학적 성질

2-Acetyl-3-methylpyrazine has a roasted, nutty, grain-roasted potato odor. It is one of the most important pyrazines for hazelnut or filbert nut flavors. The flavor is less burnt than most of the pyrazines

출처

Reported present in cocoa, coffee, meat, clams, scallops, pork (cured, fried) and French fries.

Aroma threshold values

Detection 0.02 (water)

2-아세틸-3-메틸피라진 준비 용품 및 원자재

원자재

염소(기체) 마그네슘 요오드 메탄

준비 용품

2-아세틸-3-메틸피라진 공급 업체

글로벌( 298)공급 업체

공급자	전화	이메일	국가	제품 수	이점
Henan Fengda Chemical Co., Ltd	+86-371-86557731 +86-13613820652	info@fdachem.com	China	18219	58
career henan chemical co	+86-0371-86658258	sales@coreychem.com	China	29914	58
Hubei Jusheng Technology Co.,Ltd.	18871490254	linda@hubeijusheng.com	CHINA	28180	58
Jinan Finer Chemical Co., Ltd	+86-531-88989536 +86-15508631887	sales@finerchem.com	China	2966	58
Xiamen AmoyChem Co., Ltd	+86-592-6051114 +8618959220845	sales@amoychem.com	China	6387	58
Xi'an Kono chem co., Ltd.,	029-86107037 13289246953	info@konochemical.com	China	2995	58
Hubei xin bonus chemical co. LTD	86-13657291602	linda@hubeijusheng.com	CHINA	22968	58
Chongqing Chemdad Co., Ltd	+86-023-61398051 +8613650506873	sales@chemdad.com	China	39916	58
Alchem Pharmtech,Inc.	8485655694	sales@alchempharmtech.com	United States	63711	58
Wuhan Chemwish Technology Co., Ltd	027-67849912	sales@chemwish.com	CHINA	10828	58

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