安息香
中文名称 | 安息香 |
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中文同义词 | 二苯羟乙酮;苯偶姻;二苯乙醇酮;DL-安息香;Α-羥-Α-苯基苯乙酮;苯基苯甲醯甲醇;安息香胶,99%;苯甲醯苯甲醇 |
英文名称 | Benzoin |
英文同义词 | (R,S)-Benzoin;rac-(R*)-1,2-Diphenyl-2-hydroxyethanone;rac-(R*)-α-Benzoylbenzenemethanol;rac-(R*)-α-Hydroxy-α-phenylacetophenone;rac-(αR*)-α-Phenyl-α-hydroxyacetophenone;ALPHA-HYDROXY-ALPHA-PHENYLACETOPHENONE;ALPHA-HYDROXY-PHENYLACETOPHENONE;ALPHA-HYDROXYBENZYL PHENYL KETONE |
CAS号 | 579-44-2 |
分子式 | C14H12O2 |
分子量 | 212.24 |
EINECS号 | 209-441-5 |
相关类别 | 有机化合物;原料中间体-原料药;肉桂系列产品;精细化工;有机化工原料;Nutraceuticals;医药原料;原料;化工中间体;有机化工;化工原料;其他原料;化工产品-有机化工 |
Mol文件 | 579-44-2.mol |
结构式 |
安息香 性质
熔点 | 134-138 °C(lit.) |
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沸点 | 194 °C12 mm Hg(lit.) |
密度 | 1,31 g/cm3 |
折射率 | 1.6000 (estimate) |
FEMA | 2132 | BENZOIN |
闪点 | 181°C |
水溶解性 | 0.3g/L(25 ºC) |
CAS 数据库 | 579-44-2(CAS DataBase Reference) |
NIST化学物质信息 | Benzoin(579-44-2) |
EPA化学物质信息 | Ethanone, 2-hydroxy-1,2-diphenyl-(579-44-2) |
安息香又称安息香胶、安息香树脂。由几种安息香树的树干受伤后得到的树脂制成的香料。
安息香树分布于印度尼西亚的苏门答腊与爪哇和马来半岛,商品名苏门答腊安息香; 暹罗安息香树分布于泰国、越南、柬埔寨和中国云南、广西,商品名暹罗(泰国)安息香。分布于中国云南、广东、广西的粉背安息香树、青山安息香树和白叶安息香树的树脂,亦能生产安息香。中国江苏、四川等省已将其作为药物来源列入中药饮片炮制规范中。安息香的主要成分是肉桂酸酯和安息香酸酯及其游离酸。酯和酸的数量与类型,根据树脂的来源不同变化很大。
中国《中药大辞典》记载: 苏门答腊安息香含树脂约90%,主要成分是苏门树脂酸和肉桂酸松柏醇酯,肉桂酸苯丙酯2~3%,香草醛1%,苏合香素、苏合香烯、苯甲醛、安息香酸和肉桂酸少量,树脂总安息香酸含量10~25%,总肉桂酸含量10~30%。暹罗安息香含树脂70~80%,主要成分是暹罗树脂酸和安息香酸松柏醇酯,安息香酸11.7%,安息香酸肉桂醇酯2.3%,香草醛0.3%。暹罗安息香不含肉桂酸。中国3种安息香树脂的总香脂酸含量分别是,粉背安息香31%,青山安息香28%,白叶安息香27~28%,香脂酸全是安息香酸。苏门答腊安息香和暹罗安息香已列入世界许多国家的药典中。根据中国药典规定: 苏门答腊安息香用于肉桂酸和假漆的制造。暹罗安息香则用于医药、香料和化妆品。安息香在医药上外用为防腐剂和兴奋剂,内服有利尿作用,又可用于慢性支气管炎为祛痰剂。复方安息香酊剂用作皮肤的保护剂和刀伤的抗菌和止血剂,也用于处理牙龈发炎和口腔疱疹等疾病。
安息香特别是暹罗安息香,具有抗氧与防老化性能。广泛用于香水、肥皂、洗涤剂、雪花膏等化妆品的添加剂。安息香被列为天然食用香料之 一,广泛用于多种食品。安息属植物所含成分,主要具有抗基质金属蛋白酶-1、细胞毒和抗溃疡、抗氧化、抗补体、抗菌和抗真菌等活性。
安息香树分布于印度尼西亚的苏门答腊与爪哇和马来半岛,商品名苏门答腊安息香; 暹罗安息香树分布于泰国、越南、柬埔寨和中国云南、广西,商品名暹罗(泰国)安息香。分布于中国云南、广东、广西的粉背安息香树、青山安息香树和白叶安息香树的树脂,亦能生产安息香。中国江苏、四川等省已将其作为药物来源列入中药饮片炮制规范中。安息香的主要成分是肉桂酸酯和安息香酸酯及其游离酸。酯和酸的数量与类型,根据树脂的来源不同变化很大。
中国《中药大辞典》记载: 苏门答腊安息香含树脂约90%,主要成分是苏门树脂酸和肉桂酸松柏醇酯,肉桂酸苯丙酯2~3%,香草醛1%,苏合香素、苏合香烯、苯甲醛、安息香酸和肉桂酸少量,树脂总安息香酸含量10~25%,总肉桂酸含量10~30%。暹罗安息香含树脂70~80%,主要成分是暹罗树脂酸和安息香酸松柏醇酯,安息香酸11.7%,安息香酸肉桂醇酯2.3%,香草醛0.3%。暹罗安息香不含肉桂酸。中国3种安息香树脂的总香脂酸含量分别是,粉背安息香31%,青山安息香28%,白叶安息香27~28%,香脂酸全是安息香酸。苏门答腊安息香和暹罗安息香已列入世界许多国家的药典中。根据中国药典规定: 苏门答腊安息香用于肉桂酸和假漆的制造。暹罗安息香则用于医药、香料和化妆品。安息香在医药上外用为防腐剂和兴奋剂,内服有利尿作用,又可用于慢性支气管炎为祛痰剂。复方安息香酊剂用作皮肤的保护剂和刀伤的抗菌和止血剂,也用于处理牙龈发炎和口腔疱疹等疾病。
安息香特别是暹罗安息香,具有抗氧与防老化性能。广泛用于香水、肥皂、洗涤剂、雪花膏等化妆品的添加剂。安息香被列为天然食用香料之 一,广泛用于多种食品。安息属植物所含成分,主要具有抗基质金属蛋白酶-1、细胞毒和抗溃疡、抗氧化、抗补体、抗菌和抗真菌等活性。
化学性质
白色或淡黄色棱柱体结晶。熔点133℃,沸点344℃(102.4kPa),194℃(1.6kPa),相对密度1.310(20/4℃)。不溶于冷水,微溶于热水和乙醚,溶于乙醇。可还原费林氏液,与浓硫酸作用生成联苯酰。在乙醇中与钠汞齐作用生成氢化苯偶酰。在250℃时与氢碘酸作用生成联苯酰。用途
有机合成原料,用于制联苯甲酰等;医药工业用于生产抗癫痫药苯妥英纳、抗胆碱药胃复康和安胃灵。也可用于染料生产。苯偶姻醚类可用作感光性树脂的光增感剂、照相凹版油墨、光固化型涂料。最近又用于速干性涂料。主要是:苯偶姻异丙醚为白色或浅黄褐色粉末,熔点77-81℃。苯偶姻乙醚为白色粉末,熔点56℃以上。苯偶姻异丁醚(Benzoin isobutyl ether)国际市场上90%纯度的商品沸点133℃(66.7Pa),相对密度0.985(20/4℃),折光率1.5485。作为光增感剂,在性能方面以乙醚最佳,其次为异丙醚和异丁醚,产品的稳定性以异丁醚为最佳。用途
安息香可用作分析试剂、有机合成中间体和防腐剂。
生产方法
苯甲醛在热氰化钾或氰化钠的乙醇溶液中反应,即可生成苯偶姻。氰离子在反应中为一特殊催化剂,多数芳香醛均可进行此反应,因其相当于两分子醛缩合,该反应称为安息香缩合。将两种不同的醛混合在一起进行安息香缩合,可以得到混合的安息香。将苯甲醛、乙醇混合,用氢氧化钠溶液调节pH值至7-8,加入3%的氰化钠溶液,在75-80℃回流0.5h,降温至10℃以下过滤,滤饼洗至无氰根即得苯偶姻,收率90%以上。安全信息
安全说明 | 24/25 |
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WGK Germany | 2 |
RTECS号 | DI1590000 |
提供商 | 语言 |
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英文
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