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5978-23-4

中文名称 二肽L-γ-Glutamyl-L-lysine
英文名称 L-Lysine, L-γ-glutamyl-
CAS 5978-23-4
分子式 C11H21N3O5
分子量 275.3
MOL 文件 5978-23-4.mol
5978-23-4 结构式 5978-23-4 结构式

基本信息

中文别名
二肽L-γ-Glutamyl-L-lysine
英文别名
L-Lysine, L-γ-glutamyl-

物理化学性质

沸点610.3±55.0 °C(Predicted)
密度1.290±0.06 g/cm3(Predicted)
酸度系数(pKa)2.22±0.10(Predicted)
序列H-γ-Glu-Leu-OH

应用领域

多肽
H-γ-Glu-Leu-OH是由Glu上的γ位羧基与Leu上的氨基发生缩合反应,形成小分子二肽。
参考质量标准
外观:白色粉末
纯度(HPLC) ≥98.0%
醋酸根含量≤12.0%
水分含量≤8.0%
肽含量≥80.0%
内毒素≤50EU/mg
氨基酸组成分析≤±10%
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